瑞冠 純米吟釀 新千本 2025 生詰 720ml
瑞冠 純米吟釀 新千本 2025 生詰 720ml
限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
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— 夏季限定的清爽力作，從廣島田野到你杯中 —
月配會員酒，出貨預計時間8/25
＼ 瑞冠 純米吟釀 新千本 × 協會701號酵母 ／
來自廣島縣的瑞冠酒造，這款夏季限定的純米吟釀，選用廣島酒造好適米「新千本」100%釀製，搭配協會701號酵母，為炎熱夏日帶來清爽輕盈卻富有深度的酒款體驗。
開瓶後，清爽的米香與酸感迎面而來，入口乾淨利落，酸味與旨味達到絕妙平衡，層次分明，是一款能輕鬆佐餐、亦可單飲的涼感系清酒首選。
🌟 商品亮點
廣島限定酒米「新千本」100%使用
瑞冠酒造選用在地開發的酒造好適米「新千本」，精米至60%，展現米旨柔和與清新酸度的黃金比例。
協會701號酵母 × 夏酒的王道選擇
這支酒選用最適合清爽風格的協會701號酵母，賦予酒體明快的酸感與清澈的收尾，帶來涼爽暢快的飲用體驗。
酸味與旨味完美平衡，乾淨清爽不膩口
打造俐落乾淨的酒質。無論搭配餐食或單獨享用，都展現出其優雅本質。
冷飲表現最優 × 夏季專屬釀造
生產於炎熱季節限定，經冷藏後飲用能感受到米旨香、酸爽與清涼口感，適合午後微醺或清爽晚餐時刻。
廣島手工釀藝 × 在地風土風味結晶
來自山與海交會之地的廣島清酒，是職人精神與地方魅力的融合，每瓶都凝聚自然與手藝的雙重底蘊。
🥂 推薦飲用方式與溫度
飲用溫度：建議冷藏至5～10°C後享用，能最大化展現米旨與酸度平衡。
適合器皿：白酒杯或薄口平盃可放大香氣與酸味層次，感受酒體清澈輪廓。
🍽 餐食搭配建議
酸香小菜：涼拌苦瓜、柚子大根、醋拌章魚
清淡主食：鹽烤白身魚、冷蕎麥麵、昆布蒸豆腐
夏日甜點：柚子果凍、葡萄奶酪、水果寒天
🌸 品味悸動的瞬間，就從這一口開始
《瑞冠 新千本 × 協會701》不僅是一款限定酒，更是一場從田野走入你心的夏日風味旅程。當你尋找一支不浮誇、但值得細細品味的清爽純米吟釀，它就是你在這個夏天最明智的選擇。即刻冰鎮，讓山海交織的清酒滋味，在唇齒間綻放。
| 釀造年度 | 2025 |
|---|---|
| 地區 | 廣島縣 |
| 酒造 | 山岡酒造株式会社 |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度 | 1.8 |
| 酒精濃度 | 15.0% |
| 酒米 | 新千本 |
| 精米步合 | 60% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | - |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 辛口 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 果香 |
