くどき上手Jr.と白鶴錦 30 純米大吟釀

Name: くどき上手Jr.と白鶴錦 30 純米大吟釀
Brand: SAKEMARU - 精選珍稀日本酒
Price: 2470.0 TWD
Availability: InStock

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數量限定・出貨時間12月中

由山形縣亀の井酒造悉心釀造的限定日本酒。採用稀有優質的釀造米「白鶴錦」，精米步合達到極致的 30%，是純米大吟釀中無與倫比的奢華之作。

釀造用米：
使用「白鶴錦」，這款由白鶴酒造研發的稀有米種是山田錦的兄弟品種，旨在追求酒體的滑順、輕快與香氣的出眾表現。
酒體特性：
酒精度數設定為 13%，在飲用的流暢度與層次的豐富感之間取得完美平衡。30%的精米步合極大程度提煉出米的精華，帶來透亮清澈且細緻絲滑的口感層次。
香氣與味覺層次：
散發出優雅迷人的水果香氣，隨著啜飲逐步展現豐富而深邃的旨味，清新且輕柔的酸甜口感於舌尖綻放，每一口都蘊藏著純米大吟釀的絕妙細膩。

建議冷飲，最能襯托出其清新香氣與細膩層次，尤其適合搭配和食料理。與 海鮮類食材 的組合尤為出色，帶來絕佳的品味享受。