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榮光富士 ALCHEMIST 純米大吟釀 無濾過生原酒

榮光富士 ALCHEMIST 純米大吟釀 無濾過生原酒

定價 $1,920.00 TWD
定價 售價 $1,920.00 TWD
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限 純米大吟釀方案 會員 9.5% 折扣
含稅價。
數量限定・出貨時間12月中

每年年末的重頭戲,榮光富士採用兵庫縣産優選「酒米之王山田錦」以煉金術製成最美味的精米步合50%優美柔滑風味,輕盈的氣泡感滑過舌面,尾韻短暫虛幻卻又讓人不斷回味賦予酒質美妙均衡的酸甜旨味!榮光獨有的華麗奔放香氣、以及富有份量的濃醇酒感。

酒標中央的卡巴拉「セフィロトの樹」在第八位的榮光部分添加上酒造的英文名字,也代表酒造透過理解與掌握宇宙的法則,達到釀製神聖之酒的技術與過程。

將最高級的山田錦鍊成最好的純米大吟釀,創造出榮光冨士中最高的一品,雖然是香氣高的清酒但是搭配有湯汁的燉菜、天婦羅、鍋物、鯖魚、鮪魚刺身都十分優秀,酒造甚至評價這是一款任何日本料理都能夠做搭配最高峰的一品,請低溫搭配葡萄酒杯飲用~

釀造年度 2024
地區 山形縣
酒造 富士酒造
日本酒度 -2.0
酸度 1.6
酒精濃度 17.0%
酒米 山田錦
精米步合 50%
等級 純米大吟釀
釀造手法 無濾過 , 生酒 , 原酒
品飲筆記 -
口感 甘口
酒體 輕盈
香氣類別 花果香
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