虎屋本店 七水 55 雄町 生酛 一火
虎屋本店 七水 55 雄町 生酛 一火
定價
$1,800.00 TWD
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$1,800.00 TWD
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限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
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一年一度的生酛製法商品登場了！這款酒散發著柑橘類葡萄柚的淡淡香氣，透亮且乾淨的美味伴隨著優雅的酸味，展現出與美食相伴的高貴品味。
這款商品是前年作為試驗釀造推出的「Omachi S.K.Y55」系列的進化版，並有望成為常規商品。它保有柑橘類葡萄柚的淡淡香氣，透徹而清新的美味在口中散開，並由優雅的酸味引領，帶來與美食完美融合的品格感受。
酒體顏色清澈，散發出柚子、杏子以及葡萄柚的香氣。入口時略帶氣泡感，清透的美味與高雅的酸味在口中蔓延，呈現出一款與「食」相輔相成的高雅風味。
這款酒的酸度適中，讓整體口感更加平衡，吞嚥時喉韻清爽，餘韻也十分乾淨，讓人忍不住再來一杯。 採用生酛釀造法，嚴格控管確保最佳狀態，重視飲用的順暢口感。特別適合搭配即將到來的秋季食材料理，提升整體風味。這款酒有著適中的濃郁感、清爽的後味，非常適合作為佐餐酒，無疑是餐桌上的一大亮點。
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 櫪木縣 |
| 酒造 | 虎屋本店 |
| 日本酒度 | -1.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| 酒精濃度 | 16.0% |
| 酒米 | 雄町 |
| 精米步合 | 55% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | 火入 , 生酛 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 清爽 |
| 香氣類別 | 果香 |
