寒菊 酒未來50 -Wonderland- 純米大吟釀 無濾過生原酒
寒菊 酒未來50 -Wonderland- 純米大吟釀 無濾過生原酒
定價
$1,990.00 TWD
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售價
$1,990.00 TWD
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每
寒菊銘釀每年僅釀造一次的超限定Occasional系列
這款超限定的Occasional系列專注於每個人不同的「情景」和「想法」,旨在將日常生活變成特殊的瞬間。
首次使用山形縣產的「酒未來」,這是一款極少量生產的珍稀清酒。「酒未來」是由高木酒造第14代蔵元高木辰五郎先生經過18年的時間,成功培育出的稀有品種,僅有少數酒藏能夠使用這種珍稀的酒米。「酒未來」這個名字,寄望年輕的釀酒師能互相激勵,讓這個充滿光明的酒業未來得以延續,並帶來更多優秀的釀酒師。
這款酒以這個稻米誕生的理念——明亮的酒業未來——為靈感,創造出讓飲用者充滿驚喜與感動的清酒。寒菊銘釀將繼續追求釀造這樣一款能帶來驚喜和感動的佳釀。
※開瓶時請特別注意,瓶塞可能會飛出。儲存時請直立冷藏,不可橫放。
釀造年度 | 2024 |
---|---|
地區 | 千葉縣 |
酒造 | 寒菊銘釀 |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
酒精濃度 | 15.0% |
酒米 | 酒未來 |
精米步合 | 50% |
等級 | 純米大吟釀 |
釀造手法 | 無濾過 , 生酒 , 原酒 , 酒未來 |
品飲筆記 | - |
口感 | 甘口 |
酒體 | 輕盈 |
香氣類別 | 青蘋果 |