くどき上手 Jr.と小川酵母 44 愛山編 純米大吟釀
くどき上手 Jr.と小川酵母 44 愛山編 純米大吟釀
定價
$2,250.00 TWD
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[新時代の変 -New Era-] 由六代目・今井俊典所釀造出的極上之作，使用夢幻酒米「播州愛山」中僅僅8.3%的收穫量的特上等級、並奢侈地將其再磨去67%，只留下1/3的奢華享受。帶在低溫之下慢慢醞釀，如酒刻畫出的人生，產生綿密的楓糖、香蕉、如絲綢般的細嫩口感，播州愛山的濃郁酒體與魔性的香甜，入口的滋味止不住一口接一口。
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 山形縣 |
| 酒造 | 龜之井酒造 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | 16.5% |
| 酒米 | 播州愛山 |
| 精米步合 | 33% |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 釀造手法 | - |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 濃郁 |
| 香氣類別 | 果香 |
