虎屋本店 七水 CHARMANT 葡萄酒酵母仕込み 生原酒
虎屋本店 七水 CHARMANT 葡萄酒酵母仕込み 生原酒
定價
$1,770.00 TWD
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售價
$1,770.00 TWD
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每
限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
七水首度使用葡萄酒酵母釀造的產品。
充滿魅力的「CHARMANT」(法文),它散發出桃子和柑橘類水果的甜美酸香,具有圓潤的輪廓,甜味與酸味的平衡令人愉悅,讓人聯想到白葡萄酒。
使用了100%岡山雄町米,對於雄町米愛好者來說是不可錯過的選擇。這次特別使用了葡萄酒酵母釀造,帶來清新的感覺以及柑橘系的香氣,讓這款日本酒宛如白葡萄酒般清爽。然而,它還保留了雄町米的結實結構,帶來略帶獨特的風味,值得期待的是,這款酒可能會為雄町愛好者們帶來全新的品味體驗!
釀造年度 | 2024 |
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地區 | 櫪木縣 |
酒造 | 虎屋本店 |
日本酒度 | -14.0 |
酸度 | 2.5 |
酒精濃度 | 14.0% |
酒米 | 雄町 |
精米步合 | 60% |
等級 | 純米吟釀 |
釀造手法 | 生酒 , 原酒 , ワイン酵母仕込み |
品飲筆記 | - |
口感 | 甘口 |
酒體 | 圓潤 |
香氣類別 | 桃子、柑橘、葡萄柚 |