三連星二黑土星生酛純米生酒

Name: 三連星 二黑土星 生酛純米 生酒
Brand: SAKEMARU - 精選珍稀日本酒
Price: 1810.0 TWD
Availability: OutOfStock

$1,810.00 TWD

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以“山廢仕込み”為主的『美富久』和以全吟釀規格的“吟釀造り”醸造的『三連星』。然而，這次自1917年創業以來首次進行“生酛仕込み”，並將其作為三連星的新規格酒款推出。這款酒名為『二黑土星』，取自於曆法和占卜中使用的九星之一，因為美富久酒造的創業年份1917年的星正是這顆『二黑土星』。

至於大家關心的口味方面，這款酒具有典型的生酛特有的高酸，但這是一種清爽宜人的酸味，口感豐富。相比“山廢”，它的味道少了一些厚重感，但仍然保持了豐富和寬廣的風味。瓶裝時保持了生詰，因此新鮮感得到了很好的保存，即使在夏天也能清爽飲用。

提到夏天，就會想到鰻魚來補充體力。香氣撲鼻的焦香醬汁蒲燒鰻魚，配上冰鎮冷酒，一口喝下，非常美味。此外，這款酒也推薦微溫燗，適合在寒冷的夜晚飲用，能夠溫暖身心。

三連星 二黑土星 生酛純米 生酒