菱湖 THE BASE 純米吟釀 辛口
菱湖 THE BASE 純米吟釀 辛口
定價
$1,580.00 TWD
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$1,580.00 TWD
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限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
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菱湖系列中首款使用新潟縣產米100%釀造的酒品!使用精米步合55%的新潟縣米所釀造,旨在追求辛口口感和芳醇香氣的平衡,香氣有著圓潤的蘋果和成熟香蕉般的風味,在口中品嘗時,味蕾能感受到清爽的莓果口感和米麴帶來的柔軟濃郁。
餘韻中,口感帶有明顯的辛口感,除了能夠品嚐到清爽的口感外,同時也能享受到菱湖系列獨有的美麗香氣,是一款平衡度極高的辛口酒!最近的試飲會上也深受好評!請務必一試!
釀造年度 | 2024 |
---|---|
地區 | - |
酒造 | 峰乃白梅酒造 |
日本酒度 | 7.0 |
酸度 | 1.9 |
酒精濃度 | 16.0% |
酒米 | 新潟縣産米 |
精米步合 | 55% |
等級 | 純米吟釀 |
釀造手法 | - |
品飲筆記 | - |
口感 | 辛口 |
酒體 | |
香氣類別 |
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峰乃白梅酒造
峰乃白梅為新潟縣內第二老的酒藏,與其餘兩酒藏共同被稱作「越後三梅」,具有將近400年的歷史,是座落於越後平野角田山的山腳下,歷經400年歷史持續釀造的酒造。從前在江戶時代,曾向提供百俵救濟米(被...
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