聖 INDIGO 純米吟釀
聖 INDIGO 純米吟釀
定價
$1,640.00 TWD
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$1,640.00 TWD
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盡情享受夏日的一品
夏天飲用的低酒精度『なつのひじり』帶有牛仔布標籤“INDIGO”！
清涼的瓶身搭配牛仔布標籤，即使輕盈卻充滿屬於聖酒造的滿滿滋味，使用當地群馬縣產米和1801酵母釀製而成。在仕込麹米中一部分加入「白麹」，入口的第一印象具有聖酒的特有新鮮氣息，清新的香氣竄入鼻腔，搭配無濾過原酒獨有的豐潤口感和完美的酸甜平衡。由於酒精度低於14度即使在炎熱的夏天，也可以輕鬆地享受夏日酒的清新和輕盈！享受愉悦的甜美和清爽的餘韻。
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 群馬 |
| 酒造 | 聖酒造 |
| 日本酒度 | -4.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| 酒精濃度 | 14.5% |
| 酒米 | 群馬縣產米 |
| 精米步合 | 60% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | 火入れ |
| 品飲筆記 | 柑橘,青蘋果 |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 飽滿 |
| 香氣類別 | 果香，草本 |
聖酒造
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