瀧自慢 純米大吟醸 サミット
瀧自慢 純米大吟醸 サミット
定價
$2,030.00 TWD
定價
售價
$2,030.00 TWD
單價
每
2016伊勢志摩高峰會,世界首腦品飲過的乾杯酒
上立香為出色的水梨風味,入口後略偏黏稠的酒質,但口感上相當的纖細俐落,細微的旨味如微粒子般滲透身體細胞,低調的優雅甜美在口中慢慢滲透擴散,後段呈現出水晶般的透明口感以及出色的辛口感。
做為佐餐酒非常優秀的上品透明感,世界首腦品飲過的酒香,不用到日本就能享用。
獲獎紀錄:
.2014年榮獲全國新酒鑑評會金賞(共9次)
.2014年IWC純米大吟醸組 金賞
.2016年伊勢志摩高峰會指定乾杯酒暨佐餐酒
.2018年Kura Master 金賞
.2018年IWC純米大吟醸組 金賞
釀造年度 | 2019 |
---|---|
地區 | 三重縣 |
酒造 | 瀧自慢酒造 |
日本酒度 | 6.0 |
酸度 | 1.2 |
酒精濃度 | 16.0% |
酒米 | 山田錦 |
精米步合 | 45% |
等級 | 純米大吟釀 |
釀造手法 | 火入 |
品飲筆記 | 水梨 , 西洋梨 |
口感 | 辛口 |
酒體 | 適中 |
香氣類別 | 果香 |
瀧自慢酒造
瀧自慢酒造位在三重縣與奈良縣之間的伊賀盆地中。 該地區因伊賀忍者而廣為人知,擁有豐富的自然資源,酒造附近有日本瀑布百選之一,國家公園「赤目四十八瀧」。 受惠於極大溫差的氣候及品質優良的水,伊賀地...
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