池田 CASARECCIO NERO 黑麴 生原酒
池田 CASARECCIO NERO 黑麴 生原酒
定價
$1,620.00 TWD
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$1,620.00 TWD
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限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
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自京都舞鶴的黑麴創新之作 🖤🍶
前所未見的黑麴日本酒 – 池田 CASARECCIO NERO
開瓶瞬間,葡萄香氣撲鼻而來,伴隨著明快的氣泡感,彷彿品嚐到櫻桃般的甜美果香。接著,酸味鮮明地躍上味蕾,帶來草莓與黑醋栗的層次感,酸甜交錯的風味清新誘人。這款酒的複雜度極高,但餘韻卻能順暢輕盈地消散,留下令人回味無窮的印象。
「CASARECCIO」在義大利語中意為「家庭風格、手工製作」,而「NERO」則代表「黑色」,這款清酒採用了 芋燒酎與泡盛中常見的黑麴 來釀造,相較於白麴版本,黑麴帶來更濃郁、多汁的甜味與酸味,並營造出前所未見的清新感。
🍶 獨特魅力
✨ 黑麴釀造:日本酒中罕見的黑麴工藝,帶來濃郁果香與鮮活酸甜感
✨ 氣泡感十足:微發泡口感讓整體更顯俐落清爽
✨ 層次豐富:櫻桃、草莓、黑醋栗交織,酸甜平衡
❄ 最佳品飲方式
充分冰鎮後享用,能最大程度展現氣泡與酸味的清新感!
⚠ 飲用提醒
由於酒造以 超新鮮的微濁狀態 封裝,開瓶時可能會有氣泡溢出,請務必 冷藏保存後再開封!
釀造年度 | 2024 |
---|---|
地區 | 京都府 |
酒造 | 池田酒造 |
日本酒度 | -13.0 |
酸度 | 3.9 |
酒精濃度 | 13.0% |
酒米 | 祝い |
精米步合 | 55% |
等級 | 純米吟釀 |
釀造手法 | 黑麹仕込 , 生酒 , 原酒 , 無濾過 |
品飲筆記 | - |
口感 | 甘口 |
酒體 | 輕盈 |
香氣類別 | 葡萄、莓果、葡萄柚 |


