東鶴 BLACK 黑麴 純米吟釀 生
東鶴 BLACK 黑麴 純米吟釀 生
定價
$1,490.00 TWD
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售價
$1,490.00 TWD
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每
限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
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數量極其稀少的純米吟釀限定生酒
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 佐賀縣 |
| 酒造 | 東鶴酒造 |
| 日本酒度 | -13.0 |
| 酸度 | 2.2 |
| 酒精濃度 | 16.0% |
| 酒米 | さがの華 |
| 精米步合 | 55% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | 原酒 , 無濾過 , 生酒(無殺菌) |
| 品飲筆記 | 柑橘 , 葡萄柚 |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 適中 |
| 香氣類別 | 果香 |
東鶴酒造
東鶴酒造是佐賀縣多久市僅存的一家酒造， 幾年前，東鶴的第六代才正式接手這家酒造。 野中先生結束了他在東京與山口的清酒學習之旅後，回到家鄉以28歲的年紀開始了他對獨特風格清酒的追尋之旅。
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