天寶一 純米 直汲み 生
天寶一 純米 直汲み 生
定價
$1,440.00 TWD
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售價
$1,440.00 TWD
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每
限 純米方案 會員 5% 折扣
清爽與鮮活的完美詮釋
新酒第一號直汲生酒
天寶一全新系列的日本酒,採用搾取後數小時內直接裝瓶的方式,完整保留了酒液的鮮度與微氣泡感,帶來絕佳的口感層次與飽滿度。
香氣柔和且清新,彷彿麝香葡萄般的果香撲鼻,酒體口感圓潤,帶有細緻的果實風味。入口後,清爽的後味令人回味無窮,是一款讓人忍不住一杯接著一杯的佳釀。
以清爽的酸味香氣與新酒特有的青春氣息為特色,帶有令人耳目一新的微氣泡感,是完美搭配餐桌料理的食中酒。以最新鮮的狀態呈現,享受最純粹的酒香與風味。
關於天寶一
天寶一的釀酒哲學是「成為和食材與食文化的最佳輔助角色」,自1910年創立以來,秉承「天地唯一的寶」之理念,用心釀造每一款日本酒。天寶一的每一瓶酒都蘊含對天地與食材的感恩,展現出品牌對傳統與創新的極致追求。
釀造年度 | 2024 |
---|---|
地區 | 廣島縣 |
酒造 | 天寶一酒造 |
日本酒度 | 2.0 |
酸度 | 1.8 |
酒精濃度 | 16.0% |
酒米 | 八反錦 |
精米步合 | 60% |
等級 | 純米酒 |
釀造手法 | 生酒 , 直汲み |
品飲筆記 | 米香 , 麝香葡萄 |
口感 | 辛口 |
酒體 | 飽滿 |
香氣類別 | 果香 |
天寶一酒造
創立於1910年的天寶一酒造是個非常小的酒造,位於氣候溫和、水質良好的廣島縣福山市。天寶一與當地的農家結盟,讓他們依照天寶一的標準生產高品質的酒米。他們認為:『清酒應當是讓食物更加美味的好夥伴。』
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