酒造

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井賀屋酒造

明治三年,在「中野騷動」中因為百姓暴動,在天皇領地內的酒藏被燒毀,而移往了現在的所在地。因為當時資料皆付之一炬,正確的創業年代與酒藏的代數已無從考據,唯一能夠確定的是,在1853年釀酒的人以距今是六代以前的人,現在的主人自己也是釀酒師,只有夫妻二人在釀酒,在全國日本酒藏中是產量非常稀少的酒藏

井賀屋酒造

明治三年,在「中野騷動」中因為百姓暴動,在天皇領地內的酒藏被燒毀,而移往了現在的所在地。因為當時資料皆付之一炬,正確的創業年代與酒藏的代數已無從考據,唯一能夠確定的是,在1853年釀酒的人以距今是六代以前的人,現在的主人自己也是釀酒師,只有夫妻二人在釀酒,在全國日本酒藏中是產量非常稀少的酒藏

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島崎酒造

距今約170年前,由初代當主─島崎彥兵衛 於此創業,第二代當主─ 熊吉 承接位於烏山有200餘年歷史的酒藏,並且因為熊吉非常喜愛無與倫比的相撲比賽,所以將銘柄取名為「東力士」。

島崎酒造

距今約170年前,由初代當主─島崎彥兵衛 於此創業,第二代當主─ 熊吉 承接位於烏山有200餘年歷史的酒藏,並且因為熊吉非常喜愛無與倫比的相撲比賽,所以將銘柄取名為「東力士」。

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池田酒造

酒造創立於1879年,位於面向日本海有著「海之京都」之稱的舞鶴市內;我們一直以來的目標便是釀造出「一旦喝了便會展開笑顏的酒」。酒造的夫妻倆也僅僅釀造著純米等級的日本酒。

池田酒造

酒造創立於1879年,位於面向日本海有著「海之京都」之稱的舞鶴市內;我們一直以來的目標便是釀造出「一旦喝了便會展開笑顏的酒」。酒造的夫妻倆也僅僅釀造著純米等級的日本酒。

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佐佐木酒造

宮城縣名取市唯一的日本酒造。使用當地的栽種的酒米和秋保大瀑布的地下水,秋保大瀑布是日本國家指定名勝,日本瀑布百選之一,更名列日本三大名瀑。

佐佐木酒造

宮城縣名取市唯一的日本酒造。使用當地的栽種的酒米和秋保大瀑布的地下水,秋保大瀑布是日本國家指定名勝,日本瀑布百選之一,更名列日本三大名瀑。

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河武醸造

『河武釀造』鉾杉蔵元位於三重縣伊勢南部,櫛田川和宫川交會處的的纪州街道,創立於安政四年(西元1857年)擁有160年以上的歷史,主要銘柄「鉾杉」創立於昭和時代,命名來自伊勢神宮如鉾一般的神木杉樹,釀酒的仕込水來自傳說弘法大师挖掘出「二つ井」,汲取美味的伏流水進行釀製。擁有多個銘柄:鉾杉、弓形穂、萌杉、一寸贅沢、神宮膝元、MELONOVO、式 SHIKI、伊勢ノブレンド、明野さくもつ、KAWABU

河武醸造

『河武釀造』鉾杉蔵元位於三重縣伊勢南部,櫛田川和宫川交會處的的纪州街道,創立於安政四年(西元1857年)擁有160年以上的歷史,主要銘柄「鉾杉」創立於昭和時代,命名來自伊勢神宮如鉾一般的神木杉樹,釀酒的仕込水來自傳說弘法大师挖掘出「二つ井」,汲取美味的伏流水進行釀製。擁有多個銘柄:鉾杉、弓形穂、萌杉、一寸贅沢、神宮膝元、MELONOVO、式 SHIKI、伊勢ノブレンド、明野さくもつ、KAWABU

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夢心酒造

相傳在第七代藏元-東海林萬之助掌權時期,廢寢忘食只為釀造出美味的清酒,打盹時夢見名叫朝日稻荷的神明並得到釀酒的真傳,以此為根據,得以釀造出美味且眾人歡騰的美酒。

夢心酒造

相傳在第七代藏元-東海林萬之助掌權時期,廢寢忘食只為釀造出美味的清酒,打盹時夢見名叫朝日稻荷的神明並得到釀酒的真傳,以此為根據,得以釀造出美味且眾人歡騰的美酒。