夜明け前 しぼりたて 生一本 純米吟釀
夜明け前 しぼりたて 生一本 純米吟釀
$1,740.00
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水蜜桃？哈密瓜？甜美的香氣與味道的平衡
👑2023年IWC金賞獎👑初榨的新鮮感 夜明け前 しぼりたて 生一本 純米吟釀，使用兵庫縣出產的「米酒之王」山田錦55％。其特色在於使用上槽機（ヤブタ）榨取後，立即裝瓶。香氣濃郁，少許酒滓纏繞在口中爆裂的刺激感，也是新酒獨特的口感。由於是生一本系列的第一批釀造，藏人們卯足幹勁的新季度第一本。剛開瓶的飄散的芬芳香氣是哈密瓜，進入口中便能感受到發泡感與舒服的口感，味道的話則是好像直接在啃咬水蜜桃般的多汁甜美，餘韻則是澀味出現，完美的讓整體變得清爽，此酒最大的問題是太順口，讓人貪心得不知不覺就把整瓶喝完了。
| 釀造年度 | - |
|---|---|
| 地區 | - |
| 酒造 | - |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | - |
| 精米步合 | -% |
| 等級 | - |
| 釀造手法 | - |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | |
| 酒體 | |
| 香氣類別 |
