三千櫻 純米大吟醸 彗星45 直汲み
三千櫻 純米大吟醸 彗星45 直汲み
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三千櫻 純米大吟醸 彗星45 直汲み
首次培育的酒米「彗星」
來自岐阜縣於2020年遷至東川町的三千櫻酒造公司，是全國罕見的公營型酒莊。他們致力於培育東川町的稻米，並進行著利用大雪山雪水的地區性酒類製作。這款純米大吟釀「彗星」45直汲，是使用首次在東川町栽培的彗星米釀造而成的酒品。口感輕快，味道清爽且爽快，帶有柔和的餘韻。您可以感受到微微的氣泡以及柔和的餘韻，並充分品味生酒的美味。『彗星』這是北海道的酒米中排名第三的品種。雖然米粒稍微偏小但充滿了美味，因此很容易製作出口感清爽又能感受到米飯美味的酒款。
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 北海道 |
| 酒造 | 三千櫻酒造 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | 彗星 |
| 精米步合 | 45% |
| 等級 | - |
| 釀造手法 | 直汲み |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | |
| 酒體 | |
| 香氣類別 |
