奥丹波 ぴちか Extra Sweet 500ml
奥丹波 ぴちか Extra Sweet 500ml
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奥丹波 ぴちか Extra Sweet
使用了與香檳相同的「瓶內二次發酵」方法,在瓶子中進行發酵,產生二氧化碳氣泡! 這是追求甜美風味的全新「ぴちか」。白葡萄的甜味和溫和的酸味融合在一起,自然而然地擴散開來。通過將酒精度調整為6度,讓這款日本酒成為夏日中美味且易於飲用的發泡酒。這款純米氣泡酒有著細緻美麗的氣泡。
融合白葡萄的甜美與柔和酸味,氣泡如絲般細膩,甜而不膩,充滿幸福感。
酒精濃度:6%
口感特色:濃厚果香與微甜口感,層次豐富且平衡。
搭配推薦:日式甜點(抹茶蛋糕、羊羹)、水果拼盤。
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 兵庫縣 |
| 酒造 | 山名酒造 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | 8.0% |
| 酒米 | 兵庫酒85 |
| 精米步合 | 60% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | 瓶内二次発酵 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 果香 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 葡萄柚 |

山名酒造
本家原本是一個源氏總指揮官,跟隨著頼朝的一個關東武士,在室町時代的京都所引起應仁之亂騷動的山名宗全之血脈。在之後,逃離家族內部鬥爭和離開了領土,在春日町的興禪寺附近改姓為船川隱居,但是在江戶享保...
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