佐久の花 純米大吟釀 無ろ過生酒 ひとごこち
佐久の花 純米大吟釀 無ろ過生酒 ひとごこち
$2,020.00
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佐久之花最具代表性的風格
口感輕快明亮、餘韻沈穩
使用了長野縣東御市八重原產高品質的「ひとごこち」作為原料米，並採用「袋榨」的方式懸掛榨取，直接將酒液裝瓶而成。 因為使用袋子榨取，所以非常細緻，同時保留了一些沉澱物， 因此能夠感受到豐富的旨味。佐久之花最具代表性的風格，展現出濃郁的圓潤口感和高貴的風格 。
一開瓶迎來令人愉悅的吟釀香氣、優雅的旨味和清新的酸味。香氣柔和而優雅，像是熟成的甜瓜般，非常清澈透明。味道和香氣一樣清澈透明，充滿甜瓜的甜味非常容易易口。此外，在口感上輕快明亮餘韻沈穩，隨著溫度升高，甜味更會逐漸增加。
| 釀造年度 | - |
|---|---|
| 地區 | - |
| 酒造 | - |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | - |
| 精米步合 | -% |
| 等級 | - |
| 釀造手法 | - |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | |
| 酒體 | |
| 香氣類別 |
