白木久 HONEY TRAP
白木久 HONEY TRAP
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♥♥♥不知不覺墜入甜蜜陷阱♥♥♥
結合黑麴的酸與黃麴的甜味 清酒常使用黃麴，黑麴常用於燒酎，如果使用黒麹與黄麹交替進行釀造會是什麼樣的滋味？清酒界的好奇寶寶白杉酒造，抱著求知慾與好奇，從酒母、一段、二段、三段、四段不同階段分別使用了黑麴、黃麴、黑麴、黃麴、黑麴交錯進行釀造，從黑麴釋放出的檸檬酸衍生的酸味，黃麴帶來的甜味，還有由きょうかい1801号酵母帶來的華麗感。這些元素交織成迷人的蜂蜜檸檬味！ 這就是「HONEY TRAP」的甜蜜陷阱，建議冰飲、加冰或者加入汽水，多變的滋味讓人不自覺迷上白木久的世界！[:]| 釀造年度 | - |
|---|---|
| 地區 | - |
| 酒造 | - |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | - |
| 精米步合 | -% |
| 等級 | - |
| 釀造手法 | - |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | |
| 酒體 | |
| 香氣類別 |
