金雀 伝承山廃造

金雀 伝承山廃造

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金雀 伝承山廃造

山廢技法的芳醇旨味

除了有山廢技法帶來的芳醇旨味之外，還有精緻高級的香氣與甜感，有淡淡尾韻給人無限回味的逸品。

釀造年度 2022
地區 山口縣
酒造 堀江酒場
日本酒度 -
酸度 -
酒精濃度 -
酒米 未公開
精米步合 55%
等級 純米吟釀
釀造手法 1回火入れ , 山廃
品飲筆記 米香
口感 辛口
酒體 輕盈
香氣類別 米香
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