龜泉 純米大吟釀 生 土佐麗
龜泉 純米大吟釀 生 土佐麗
$2,020.00
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「土佐麗」及「AC-95」釀造使用
淡麗辛口的優雅酸味
使用最新登場的高知縣酒米「土佐麗」以及高知酵母「AC-95」進行釀造,非常飽滿的哈密瓜、西洋梨兼具輕快和優雅的香氣蔓延開來,表現柔和又乾淨的"淡麗辛口"風格,在纖細的酒體中增添了些深沉有力的風味與優雅的酸味,頂級上品的龜泉就此誕生。
| 釀造年度 | 2022 |
|---|---|
| 地區 | 高知縣 |
| 酒造 | 龜泉酒造 |
| 日本酒度 | 3.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | 土佐麗 |
| 精米步合 | 45% |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 釀造手法 | - |
| 品飲筆記 | 哈密瓜 , 西洋梨 |
| 口感 | 辛口 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 果香 |
