阿櫻 特別純米 無濾過生原酒 中取り
阿櫻 特別純米 無濾過生原酒 中取り
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新鮮多汁如熟成柑橘般的酸甜香氣與略帶苦感的後味
水和米等原料皆為秋田當地，具有地酒特色的一款日本酒。上立香具有血橙般的酸甜印象，品飲起來的口感也和香氣相同，一入口的香甜接續是酸味的堆疊，讓2種口味均衡呈現。新酒特有的發泡感兼具新鮮果汁般的美味，後段的苦味慢慢擴散，讓人跌破眼鏡般的優秀酒款！苦味結束後，殘留口中的是讓人流連忘返的酸味，最後隨著尾韻一同消失。非常適合搭配牡蠣的一款日本酒！
| 釀造年度 | 2018 |
|---|---|
| 地區 | 秋田縣 |
| 酒造 | 阿櫻酒造 |
| 日本酒度 | 5.0 |
| 酸度 | 2.4 |
| 酒精濃度 | 17.0% |
| 酒米 | 秋田酒こまち |
| 精米步合 | 60% |
| 等級 | 特別純米酒 |
| 釀造手法 | 中汲み , 原酒 , 無濾過 , 生酒(無殺菌) |
| 品飲筆記 | 柑橘 |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 適中 |
| 香氣類別 | 果香 |
