勢正宗 carp 純米 無濾過生原酒
勢正宗 carp 純米 無濾過生原酒
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丸世酒造再進化
令人驚豔的無濾過生原酒
雖然是純米酒,卻十分清爽帶有鳳梨和香蕉系的甜味與香氣。入口後咕溜就流入喉中,帶有些許濃郁感的立體酒體伴隨著酸度與旨味在口中散開。感受著微微甜味的同時酒體流入喉中,緊接著明快的米旨味回饋,新鮮與甘美並陳,加上多汁的酸度營造出良好的平衡。
| 釀造年度 | 2021 |
|---|---|
| 地區 | 長野縣 |
| 酒造 | 丸世酒造店 |
| 日本酒度 | -8.0 |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | 長野県産 酒造好適米9割,長野県産 もち米1割 |
| 精米步合 | 70% |
| 等級 | 純米酒 |
| 釀造手法 | 無濾過 , 生酒(無殺菌) , 原酒 |
| 品飲筆記 | 香蕉 , 鳳梨 |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | |
| 香氣類別 | 果香 |
