七水 純米大吟醸40 Y2
七水 純米大吟醸40 Y2
$2,150.00
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「夢ささら」與「山田錦」混釀
俐落收口之純米大吟醸
「Y2」是取用兩種酒米日文拼音開頭為名。使用栃木県産酒米「夢ささら」與酒米之王「山田錦」混釀。帶有水蜜桃系的香氣、與帶有澄澈的甘甜與多汁的米旨味、撫慰人心的俐落收口為特徴的純米大吟醸。
| 釀造年度 | 2022 |
|---|---|
| 地區 | 櫪木縣 |
| 酒造 | 虎屋本店 |
| 日本酒度 | -4.0 |
| 酸度 | 1.3 |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | 夢ささら, 山田錦 |
| 精米步合 | 40% |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 釀造手法 | 原酒 |
| 品飲筆記 | [:zh]水蜜桃[:en]Peach[:] |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 適中 |
| 香氣類別 | 果香 |
