スーパーくどき上手 改良信交30 純米大吟釀 生詰 720ml
スーパーくどき上手 改良信交30 純米大吟釀 生詰 720ml
$2,150.00
限 純米大吟釀方案 會員 9.5% 折扣
含税费。
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🍶 第1回 酒1-GP 冠軍之作、驚艷登場!
スーパーくどき上手 改良信交30 純米大吟釀 生詰
當「くどき上手」冠上「スーパー」之名,就不只是誘惑——而是毫不保留地將你徹底俘虜。
這款榮獲第一屆 酒1グランプリ(酒1-GP)總合優勝的超級之作,正是「くどき上手」真骨頂的極致進化。
🌾 使用酒米:改良信交 × 精米30%
選用源自名米「亀の尾」血統的稀有酒米「改良信交」,並精磨至僅剩30%米芯,釀出如絲綢般柔滑、果香飽滿卻毫不厚重的純米大吟釀。
這款酒不僅以酒米與精米展現誠意,更是在風味表現上推向「甘 × 柔 × 優雅」的頂點。
🌟 商品亮點
✔ 低酸風格 × 不失爽口收尾
一般甜型清酒常易過重,但「くどき上手」的技術力,讓這款酒即使酸度極低,依然呈現清透、俐落的後段收斂,是酒造功力的完美展現。
✔ 果香豐沛 × 優雅綿長
開瓶即可感受到鮮明的洋梨、哈密瓜、白桃等果實系香氣,優雅中帶有誘人氣息,口感飽滿而不膩。
✔ 冠軍實力 × スーパー命名
榮獲第一屆「酒1-GP」冠軍的實力派清酒,亦是品牌「甜香型高級酒」之極大成作品,僅需一口便知為何能獲此殊榮。
🥂 飲用建議
**適飲溫度:**冷藏 8~12°C,或略微回溫至15°C,以展現香氣層次。
**推薦酒器:**玻璃清酒杯或白酒杯,能讓香氣充分綻放。
🍽 推薦搭餐
-
鴨胸柚香燒、香煎干貝、烤鰆魚味噌漬
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起司拼盤、白桃火腿捲、日式高湯玉子燒
🌸 甜而不膩、華麗如絲——
這就是「スーパーくどき上手」的魔性魅力
在清酒中極少見的「甜美 × 低酸 × 高雅收尾」,
不靠酸度撐起平衡,卻能在口中留下最乾淨純粹的餘韻。
這是屬於「くどき上手」的最高境界,也是愛酒人不容錯過的極品體驗。
限量生詰版,一年僅一釀,喝過才知其名副其實的「スーパー」實力。
| 釀造年度 | 2025 |
|---|---|
| 地區 | 山形縣 |
| 酒造 | 龜之井酒造 |
| 日本酒度 | -5.0 |
| 酸度 | 1.2 |
| 酒精濃度 | 17.0% |
| 酒米 | 改良信交 |
| 精米步合 | 30% |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 釀造手法 | 生詰 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 果香 |
