寒菊 晴日 -Special Yall- 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml
寒菊 晴日 -Special Yall- 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml
$1,960.00
限 純米大吟釀方案 會員 9.5% 折扣
含税费。
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【人生節點的溫暖應援】寒菊 晴日 -Special Yell- 2026
—— 翼與太陽：為每一個嶄新的故事，乾杯。 ——
邁入第六個年頭的「晴日 -Special Yell-」，是寒菊「Occasional Series」中情感最細膩的作品。
春櫻初綻的季節中完成釀製，也是人生經歷「相遇與別離」、「挑戰與啟航」的時刻。這款酒以「應援」為名，將旅程中的不安與期待，化作一口瑞意盎然的甘甜，希望能陪伴您與生命中重要的人，共同度過那些值得紀念的瞬間。
🌟 2026 年度：逆境中的「メリハリ」美學
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☀️ 象徵勇氣的標誌設計 酒標以「翼」與「太陽」為主題，象徵著推動門出的力量，祝福每一位飲者都能如羽翼般在陽光下自由翱翔。
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🌾 兩大名米聯手：山田錦 × 赤磐雄町 選用兵庫縣產「山田錦」的優雅結構，搭配岡山縣產「赤磐雄町」的深邃旨味。在精米 50% 的純米大吟釀等級下，創造出極具格調的風味。
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✨ 2026 限量工法：更顯俐落的酒質 酒造表示，2026 年因氣候使米質較硬、溶解難度高，卻也意外造就了「メリハリ（層次分明、俐落）」的仕上がり。相較往年，今年的風格更加鮮明，口感結構更具立體感。
🍶 風味筆記：祝福般的美好滋味
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香氣： 帶有寒菊標誌性的華麗果香，如同春日清晨的第一縷陽光，新鮮且充滿生機。
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口感： 日本酒度為 -4 的微甘口設定，入口是瑞鮮多汁的甜美感，伴隨著 1.6 的酸度帶來爽快的節奏感。
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酒精感： 15% 的適切濃度，讓人在享受層次的同時，依然感到輕盈與舒適。
🌡️ 品飲建議
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推薦溫度： 8°C - 12°C。
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飲用場景： 畢業慶祝、入職賀禮、好友餞別，或是單純想給努力了一整年的自己一份勇氣。這是一支自帶「祝福光環」的酒款。
🕊️ 來自酒造的溫暖訊息
「在人生節目頻繁出現、心緒略顯浮躁的季節裡，若這份美味能悄悄妝點您與珍愛之人對飲的瞬間，便是我們最大的榮幸。」
※ 由於今年米質特性導致產量稀少，限量發售中。
| 釀造年度 | 2026 |
|---|---|
| 地區 | 千葉縣 |
| 酒造 | 寒菊銘釀 |
| 日本酒度 | -4.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| 酒精濃度 | 15.0% |
| 酒米 | 山田錦、赤磐雄町 |
| 精米步合 | 50% |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 釀造手法 | 生酒 , 原酒 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 果香 |
