町田酒造 純米大吟釀 Premium 35 生酒 720ml
町田酒造 純米大吟釀 Premium 35 生酒 720ml
$3,320.00
限 純米大吟釀方案 會員 9.5% 折扣
含税费。
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【極致精磨・限量逸品】町田酒造 純米大吟釀 Premium 35
—— 35% 的純淨藝術：如初雪般剔透，與極致優雅的對話 ——
在町田酒造的系列作中，「Premium 35」象徵著不妥協的釀造精神。選用頂級「兵庫縣產山田錦」，耗費時日將米粒精磨至殘餘 35%，只為捕捉那抹最純淨、最細膩的酒魂。這是一款兼具「高級格調」與「親切價格」的稀有作品，更是年度獲獎的實力之作。
🌟 商品亮點
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💎 極致純淨的酒體結構 35% 的高精米，賦予了酒液如絲綢般滑順的質地。入口瞬間，感受不到一絲雜味，只有如清泉般的清澈與純粹。
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🌸 綻放的新鮮果香 開瓶即是華麗且優雅的果香襲來，凝縮了山田錦特有的甜美與清爽的酸度，兩者在舌尖達成了完美的黃金比例。
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🥈 SAKE COMPETITION 2025 銀賞受勳 在全日本規模最大的清酒競賽中脫穎而出，獲得純米大吟釀部門銀賞。這份殊榮代表了其優異的平衡感與深厚的層次。
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✨ 稀少限定的「Premium」身份 作為品牌內極為稀有的限定款，其產量極其有限。在保有高端規格的同時，卻維持著令人驚喜的親切價位，是內行人的藏寶首選。
🍶 風味筆記
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香氣： 帶有熟成哈密瓜與白色花朵的高雅清香，芬芳且具穿透力。
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口感： 第一觸感溫潤柔滑，隨即釋放出飽滿的果實甜味，中段的酸度俐落切入，展現出緊湊的結構感。
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尾韻： 極度俐落的收尾，在喉間留下一抹悠長且乾淨的餘韻，讓人回味無窮。
🥂 飲用建議與餐搭
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適飲溫度： 5°C - 10°C（強烈建議充分冰鎮）。
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建議酒器： 務必使用 葡萄酒杯。寬闊的杯腹能讓 Premium 35 複雜且細緻的香氣充分舒展，薄口的杯緣則能提升口感的透明度。
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餐餐建議：
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精緻和食： 海膽、鮑魚刺身、或是加入松露調味的白身魚薄片。
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法式料理： 奶油乾煎鮮魚、香草干貝沙拉。
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👉 由於酒體極其優雅，建議搭配能突顯食材原味的輕奢料理。
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■得獎紀錄
SAKE COMPETITION 2025 純米大吟釀部門 銀賞
| 釀造年度 | 2026 |
|---|---|
| 地區 | 群馬縣 |
| 酒造 | 町田酒造 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | 16.0% |
| 酒米 | 山田錦 |
| 精米步合 | 35% |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 釀造手法 | 生酒 , 獲獎酒 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 果香 |
