自然鄉 椪柑優格酒 ヨーグルト酒 500ml
自然鄉 椪柑優格酒 ヨーグルト酒 500ml
$1,030.00
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自然鄉 椪柑優格酒
當高知陽光遇見純淨生乳：木村秋則大師監修的「液體寶石」
這是一場拒絕化學添加的風味革命。 由提倡自然農法的傳奇人物—— 「奇蹟之蘋果」木村秋則先生親自監修。 不依賴防腐劑，不添加人工香料， 所有的甜美與芬芳，皆來自高知縣農民親手採摘的椪柑， 以及職人引以為傲的鮮純牛乳。 這是一份對土地的敬意，也是獻給味蕾最純淨的禮物。
🍊 產地直送的鮮甜：高知椪柑的陽光氣息 直接向高知在地農家採購，保留了椪柑最原始的甘甜與飽滿果香。 👉 每一口都能感受到如現剝果皮般的新鮮活力。
🥛 職人純粹：生乳優格的絲滑質地 使用新鮮生乳發酵而成的優格，質地輕盈且細緻。 👉 在椪柑果汁的基底上，交織出優格特有的清爽酸度與乳香。
💎 零添加的堅持：珍貴如寶石的純淨感 完全不使用防腐劑與香料，將食材最原始的「旨味」發揮到極致。 👉 這是一瓶充滿透明感的「潔淨標章」佳釀。
🍶 風味印象
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香氣： 爽朗的柑橘皮清香、伴隨柔和的發酵乳酸芬芳
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口感： 輕盈圓潤（Light-bodied），果汁感與乳酸感完美平衡
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尾韻： 清爽不甜膩，留在指尖與喉頭的是淡淡的果香餘韻
🥂 飲用建議
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冰飲（5–8°C）｜最推薦 能讓柑橘的酸甜感更顯立體，是夏季午後最棒的消暑飲品。
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加冰塊（On the Rocks）： 隨著冰塊消融，感受風味從濃醇轉向清透的變化。
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加熱飲用： 總是有不想冰飲的時候，隔水加熱至40度左右溫潤口感更加療癒。
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保存提醒： 由於成分純天然且無防腐劑，開瓶後請務必冷藏並儘速飲用完畢。
🍽 餐食搭配建議
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🍰 輕柔系甜點
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生乳捲、檸檬塔－提升甜點的層次感而不搶味
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🌶️ 辛辣系小點
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泰式涼拌海鮮、辣味堅果－溫潤能輕巧地緩解辣度並帶出果香
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| 釀造年度 | 2025 |
|---|---|
| 地區 | 福島縣 |
| 酒造 | 大木代吉酒造 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | 2.0 |
| 酒精濃度 | 16.0% |
| 酒米 | - |
| 精米步合 | -% |
| 等級 | 果實酒 |
| 釀造手法 | - |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | |
| 酒體 | |
| 香氣類別 |
