十八盛 企鵝的心情 penguin no kimochi 720ml
十八盛 企鵝的心情 penguin no kimochi 720ml
$1,790.00
限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
含税费。
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— 企鵝的心情，杯中的冒泡驚喜 —
來自岡山縣倉敷「十八盛酒造」的人氣《白黒動物シリーズ》，以人氣動物系列重新詮釋「美味 × 易飲」的平衡之作，《peguin no kimochi》是一款帶著果香、帶著氣泡、讓人忍不住一杯接一杯的可愛系清酒。以岡山當地契作米「吟之里」釀成，再以加水調整口感，使整體更輕盈、更平易近人。從香氣到尾韻都充滿變化，是清新系氣泡清酒愛好者不可錯過的逸品。
🌟 商品亮點
🍌🍈 香蕉 × 哈密瓜的果實系香氣
開瓶後，香氣從杯中立刻跳出：
下層帶香蕉般柔甜香氣、上層則像熟成哈密瓜般馥郁，果香堆疊細緻而立體。
🌾 自然栽培米的「穀物層次」
採用肥料投入極少的栽培方式，米香呈現自然、複雜的穀物風味，中段風味層次變化明顯，越喝越耐人尋味。
💦 乾淨清爽的「水感收尾」
尾韻淡雅收束，如清水般滑順透亮，毫不負擔，適合連杯暢飲。
🍶 以加水調整的輕盈設計
以酒款《ことのわ》為基底，再加水調整酒體，使得整體風味更柔和、更易飲，即使濃郁也不厚重。
⏳ 酒質會「打開」的神奇變化
由於使用硬水釀造，剛開瓶時的風味較緊實。
靜置一會，香氣與味道會快速綻放，呈現令人驚艷的華麗層次。
⚠️ 開瓶注意（非常重要）
本酒 氣泡強烈、極易噴發
務必遵守以下原則：
✔ 冷藏至 6°C 以下
✔ 緩緩開瓶、邊放氣邊關緊
✔ 建議於水桶內緩慢開封
避免噴發造成浪費或清潔惡夢。
🥂 推薦飲用方式與溫度
冷藏 5～10°C 飲用最能展現果香與氣泡爽感
適合使用白酒杯、薄口玻璃杯
🍽 餐食搭配建議
香草焗雞翅｜白醬義大利麵｜清爽沙拉
鹽味枝豆、唐揚雞、奶油系前菜也非常適合
《peguin no kimochi》就像一隻擅長製造驚喜的小企鵝——
香氣多變、口感清爽、氣泡活潑，從第一口開始就讓人愉悅。
想要一瓶能帶來好心情的微氣泡清酒？企鵝的心情，就是你的心情。
| 釀造年度 | 2025 |
|---|---|
| 地區 | 岡山縣 |
| 酒造 | 十八盛酒造 |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| 酒精濃度 | 16.0% |
| 酒米 | 岡山県産朝日米 |
| 精米步合 | 50% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | 無濾過 , 生酒 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 果香 |
十八盛酒造
十八盛酒造位於岡山倉敷市兒島，面向瀨戶內海。230多年來，我們一直在製作與瀨戶內海當地美食相得益彰的清酒。其銘柄「十八盛」「多賀治」是岡山縣內受歡迎的地酒之一，酒造大多以為雄町與朝日為主力酒米，...
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