榮光富士 黑狐 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml
榮光富士 黑狐 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml
$1,780.00
限 純米大吟釀方案 會員 9.5% 折扣
含税费。
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🦊 榮光冨士《黑狐 BLACK FOX - Version:O》
2025年限定｜純米大吟釀 無濾過生原酒｜富山縣雄山錦 × 神話意象 × 清爽果香
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來自榮光冨士的神秘限定作《黑狐》，2025年版本以全新姿態登場。本回使用富山縣酒造好適米「雄山錦」釀製，搭配山形酵母、無濾過生原酒製法，帶來極具清爽果實感的風味表現，既保有米的旨味，又提升酸度與俐落度，完美契合初秋至年末的節慶餐桌。
這是一款專為「食中酒」打造的限定作品，不論是清淡日料或風味濃郁料理皆能駕馭。
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🍶 風味與特色
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酒質：無濾過生原酒，保留釀造後最自然鮮明的風味層次
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口感印象：前段展現輕快果香與米旨味的融合感，中段酸甜平衡，後段收尾乾淨俐落，適合搭配多樣料理
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推薦酒器：小型白酒杯或郁金香型玻璃杯，更能提升香氣層次感
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建議溫度：冷藏飲用 8～12°C 為佳
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搭餐靈感：適合搭配白醬海鮮義大利麵、醬燒雞翅、和風炊飯或串炸等多元料理
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🐾 名稱的由來｜黑狐傳說
「黑狐」在日本古代傳說中為瑞獸象徵，相傳能化身北斗七星，於太平盛世時現身，寓意著祥和與萬民的喜悅。酒名由此得來，代表釀酒人對飲者獻上的祝福之意。
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從神話、稻作文化到釀造技藝的交織之作，等你開瓶體驗。
越是低語，越是迷人──這瓶黑狐，專為你的秋冬時光而來。
| 釀造年度 | 2025 |
|---|---|
| 地區 | 山形縣 |
| 酒造 | 富士酒造 |
| 日本酒度 | 1.0 |
| 酸度 | 1.9 |
| 酒精濃度 | 16.6% |
| 酒米 | 雄山錦 |
| 精米步合 | 50% |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 釀造手法 | 無濾過、生酒、原酒 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | |
| 酒體 | |
| 香氣類別 |
