翔空 Hopped 酔いどれ メ口ン 720ml
翔空 Hopped 酔いどれ メ口ン 720ml
$1,980.00
限 純米大吟釀方案 會員 9.5% 折扣
含税费。
售罄
无法加载取货服务可用情况
🍈 翔空 酔いどれメロン Hopped Muskmelon
來自 LAGOON BREWERY 的一款精釀清酒，使用了千葉大網白里出產的網紋的頂級哈密瓜和越光米。其中使用的哈密瓜，是高級網紋哈密瓜中的千葉在地品牌「Aqua Melon」，糖度高達14度以上。這些哈密瓜是由在當地深耕超過半世紀的佐久間農園精心培育而成。其成品意象是「大人版的哈密瓜奶昔」，請盡情享受吟釀香與哈密瓜香氣完美融合的協調性。
將大量的哈密瓜打成泥狀，直接加入酒醪中發酵，更能突顯哈密瓜本身的香氣。口感滑順濃稠，但甜度適中，保留了清酒應有的風味。裝瓶後，隨著時間的推移，酒液會像水果熟成一樣，甜度逐漸增加。一開始可以享受到清新的風味，而後會慢慢轉變為濃醇的口感。建議可以分批慢慢品嚐，風味的變化會非常有趣。
🌟 酒款特色
-
使用千葉大網白里市出產的高級網紋哈密瓜「Aqua Melon」釀造
-
搭配在地越光米與新潟五百萬石，展現米與果實的完美融合
-
酒體濃厚滑順，帶有微氣泡，入口如「大人版哈密瓜奶昔」
-
果香奔放，融合哈密瓜與啤酒花（Hop）氣息，尾韻帶有淡淡苦韻
-
隨瓶中熟成時間推移，甜味與層次感將持續進化，適合分批品飲
🥂 飲用建議
-
推薦溫度：冷藏 5～10°C
-
酒杯選擇：葡萄酒杯或白酒杯
-
飲用時機：午後清涼時光／果香系主題聚會／甜點Pairing
🍽 餐食搭配建議
-
生火腿＆哈密瓜
-
鮮蝦酪梨沙拉
-
輕乳酪蛋糕或優格甜點
來自千葉與新潟交錯記憶的實驗性清酒，
融合哈密瓜與啤酒花的清爽魅力，
每一口都是夏天最後的甜美回憶。
| 釀造年度 | 2025 |
|---|---|
| 地區 | 新潟縣 |
| 酒造 | LAGOON BREWERY |
| 日本酒度 | -16.5 |
| 酸度 | 1.3 |
| 酒精濃度 | 14.0% |
| 酒米 | 麴米：五百萬石、掛米：越光米 |
| 精米步合 | 80% |
| 等級 | Craft Sake |
| 釀造手法 | Craft Sake |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | |
| 酒體 | 濃郁 |
| 香氣類別 | 果香 |
