虎屋本店 七水 55 愛山 生原酒
虎屋本店 七水 55 愛山 生原酒
$2,040.00
限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
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幻之酒米『愛山』全量使用
今年是虎屋本店酒造第二年使用「愛山」釀造的產品。上立香是甜甜的棉花糖感，可以感受白桃般果香與高雅氣息，入口多汁的甜味，彷彿吃了一顆新鮮白桃酸味十分清新，迷人惹人憐愛的甘甜與濃郁，一如七水風格的米旨味與酸度包覆整個舌頭，生酒的微炭酸感收尾讓舌面上留下清爽的尾韻，讓人回味無窮的完美風味。逐漸化解心中的苦澀，讓人心情愉悅的滋味，搭配炸物、起司塔之類的甜點也十分合適。
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 櫪木縣 |
| 酒造 | 虎屋本店 |
| 日本酒度 | -5.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| 酒精濃度 | 16.0% |
| 酒米 | 愛山 |
| 精米步合 | 55% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | 生原酒 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 清新 |
| 香氣類別 | 果香、白桃 |
