麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗
麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗
$1,640.00
限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
含税费。
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麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗:冬日凝滴的純粹
「滴滴」 匯聚新潟大地的鮮活產聲
「ぽたり、ぽたり」形容的是酒液榨取時,那一滴一滴緩緩墜落的水靈姿態。麒麟山酒造以此命名,捕捉了新酒初成時最鮮活的瞬間。這款冬季限定的「藍標版本」,特別選用了酒造所在地『阿賀町』在地契作的頂級酒米 「越淡麗」 全量使用。
風味特徵:如熟成西洋梨般的圓潤與豐盈
越淡麗版本展現出更加華麗且深邃的性格:
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優雅果韻:彷彿新潟縣著名的驕傲高級西洋梨「Le Lectie」,帶有飽滿且圓潤的果香,口感豐盈迷人。
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鮮榨張力:作為「生原酒」,它保留了如同泉水迸發般的瑞瑞(Mizumizushii)水靈質感,口感鮮度極高。
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層次對比:後味承襲麒麟山標誌性的「辛口」傳統,收尾俐落迅捷。米旨的餘韻與原酒特有的濃厚感交織,讓人忍不住想一再回味。
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風味調性:完熟西洋梨香、圓潤旨味、俐落尾韻
「滴滴精華,凝縮成這一瓶冬日的純淨。」
| 釀造年度 | 2025 |
|---|---|
| 地區 | 新潟縣 |
| 酒造 | 麒麟山酒造 |
| 日本酒度 | 1.0 |
| 酸度 | 2.0 |
| 酒精濃度 | 17.0% |
| 酒米 | 阿賀町產越淡麗 100% |
| 精米步合 | 55% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | - |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 辛口 |
| 酒體 | 濃郁 |
| 香氣類別 | 果香 |
