大倉本家 雄町 秋あがり
大倉本家 雄町 秋あがり
$1,420.00
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入口後，猶如品嚐到芒果乾以及焦糖甘美濃厚的香氣，口感相當的甜美以及豐富的果香
上立香呈現出沉穩的南國熱帶水果以及焦糖的口感。入口後，甜美的要素備隨著厚重的米的香氣，擁有細密度的旨味，清爽又具結構性的酸味。整體表現出示杜的熟成味，酒體的結構不會過重，入口後呈現出恰到好處的均衡感。
| 釀造年度 | 2018 |
|---|---|
| 地區 | 奈良縣 |
| 酒造 | 大倉本家 |
| 日本酒度 | 1.0 |
| 酸度 | 2.4 |
| 酒精濃度 | 16.0% |
| 酒米 | 雄町 |
| 精米步合 | 60% |
| 等級 | 特別純米酒 |
| 釀造手法 | 冷卸（ひやおろし） , 原酒 |
| 品飲筆記 | 芒果乾 |
| 口感 | 辛口 |
| 酒體 | 飽滿 |
| 香氣類別 | 果香 |
大倉本家
大倉本家創業於1898年，坐落於二上山的山腳下。 二上山在萬業集的年代(奈良時期)被稱作是『天之二上』,意味著神聖之地。 坐落在這塊神聖之地追求日本酒的真髓以有百餘年的時間，只有山廢釀造法才有的...
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