{"product_id":"2026050001","title":"鳩正宗 りんご酸酵母仕込み 純米 生酒 720ml","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【米與蘋果的感官火花】鳩正宗 りんご酸酵母仕込 純米 生酒\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍎 來自蘋果故鄉的挑戰：宛如白葡萄酒般的清新革命\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e當青森縣最具代表性的「蘋果」印象，遇上十和田市的名產地酒「鳩正宗」，一場令人驚豔的味覺實驗就此展開。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e由知名杜氏\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"5\"\u003e佐藤企\u003c\/b\u003e親自操刀，大膽採用能產生高含量「蘋果酸」的特殊酵母，搭配青森縣產食用米精心釀造。這款作品打破了傳統日本酒的框架，在保留米旨魂魄的同時，注入了如頂級白葡萄酒般的時尚酸爽。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🌟 商品亮點\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🧪 蘋果酸酵母的魔力\u003c\/b\u003e 不同於傳統清酒的乳酸感，特殊酵母賦予了酒體清亮、乾淨且具穿透力的酸度，帶來前所未有的「爽快感」。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🌾 兼具旨味的「時尚感」\u003c\/b\u003e 雖然酸度表現搶眼，但透過佐藤杜氏的精準調控，酒體依然保有純米酒應有的層次與紮實基底，不只是輕盈，更有深度。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍷 跨界白酒的飲用體驗\u003c\/b\u003e 盲飲時常被誤認為高品質白葡萄酒！其清新的果酸與米韻交織，是一款能大幅拓展日本酒認知的有趣作品。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e❄️ 現搾生酒的鮮活\u003c\/b\u003e 未經加熱殺菌的生酒狀態，鎖住了最原始的鮮甜與活潑氣息，每一口都像現搾果實般鮮甜多汁。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍶 風味筆記\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 帶有新鮮青蘋果、柑橘與淡淡的白花芬芳。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 入口瞬間，蘋果酸帶來的俐落酸度在口中輕快展開，隨後轉為米的溫和甘甜，酸甜平衡極佳。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e尾韻：\u003c\/b\u003e 極致乾淨，讓人忍不住想立即喝下第二口。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🌡️ 適飲建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e推薦溫度：\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"6\"\u003e5°C - 10°C（強烈建議冰鎮飲用）\u003c\/b\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e杯具建議：\u003c\/b\u003e 使用\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"8\"\u003e葡萄酒杯\u003c\/b\u003e，能更完美地聚集蘋果酸酵母特有的果實香氣，並觀察其澄澈的酒色。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍽 餐食搭配（Pairing）\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e這款酒的清爽酸度是絕佳的「洗刷味蕾」神隊友：\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e前菜：\u003c\/b\u003e 生火腿哈密瓜、生魚片薄片佐油醋醬。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e海鮮：\u003c\/b\u003e 奶油乾煎干貝、檸檬汁烤魚。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e異國料理：\u003c\/b\u003e 泰式涼拌海鮮、香草嫩雞沙拉。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"20\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"SAKEMARU - 精選珍稀日本酒","offers":[{"title":"toC","offer_id":52089148703031,"sku":"2026050001","price":1560.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"toB","offer_id":52089148735799,"sku":"2026050001","price":970.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/e56a4e7a8de2361e7990272e48fb112c.jpg?v=1719829513","url":"https:\/\/tw.sakemaru.me\/zh-hans\/products\/2026050001","provider":"SAKEMARU - 精選珍稀日本酒","version":"1.0","type":"link"}