{"title":"HotSummer","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e中秋節活動対象商品\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2026070128","title":"青櫛羅 純米 夏色生酒 山田錦 山廢仕込 生原酒 720ml","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"0\"\u003e【自家田・翡翠山廢】青櫛羅 純米 夏色 無濾過生原酒 720ml\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"1\"\u003e「千代酒造自家無農藥山田錦 ✕ 古法山廢！野性爽烈酸度與Dry感的夏日限定青櫛羅。」\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e這是一瓶打破夏日輕薄既定印象、以山廢野生酸度與俐落Dry感風格震撼味蕾的限定之作。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e千代酒造旗下獨立於「篠峯」之外的尊貴限定品牌「櫛羅」，全量僅選用酒造周圍自家農田、由釀酒職人親自以無農藥方式耕作栽培的極品山田錦。這款俗稱「青櫛羅」的夏季限定純米生原酒，大膽導入古法山廢仕込工藝，打破了一般夏酒追求極端輕淡的迷思。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e酒造既不走黑櫛羅的深沉，也不走白櫛羅的純粹，而是精準呈現出屬於「青」的意象。以完全不經過濾、不加水調整的無濾過生原酒狀態裝瓶，將自家無農藥山田錦的澎湃力量感與山廢獨有的野性酸度結合，打造出一款既保持俐落線條、同時擁有極佳口感與夏日辛口傑作。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e🌟 \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"5\"\u003e風味亮點\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e100% 自家農田無農藥栽培山田錦\u003c\/b\u003e：職人親手無農藥耕作，完整吸收奈良櫛羅地區的風土精華，賦予酒體天然且充滿生命力的米旨骨架。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e古法山廢仕込帶來的野性酸度\u003c\/b\u003e：利用自然乳酸菌培育，孕育出富含野性、立體感極強的爽烈酸度，成為貫穿整體酒質的靈魂線條。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e清爽俐落卻骨架紮實的「青」之乾口風格\u003c\/b\u003e：雖然設定為適合夏季品飲的清爽線條，卻依然保有原酒特有的厚實喝頭，呈現出非黑非白、獨一無二的「青櫛羅」辛口美學。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e🍶 \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"7\"\u003e品飲筆記\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e香氣\u003c\/b\u003e：清爽而帶有野性。開瓶迎面而來的是青蘋果、未熟哈密瓜與青草般的鮮活上立香，伴隨著山廢工藝特有的乳酸、優格與微微礦物感，氣息爽快且層次豐富。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e口感\u003c\/b\u003e：入口質地紮實、飽滿。舌尖率先感受到原酒的充沛力量，隨後\u003cb data-index-in-node=\"30\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e自家農藥山田錦豐富且具澎湃感的米旨（うまみ）在口中溫柔展現\u003c\/b\u003e。緊接著，\u003cb data-index-in-node=\"64\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e山廢帶來的野性爽烈酸度瞬間切入\u003c\/b\u003e，與山田錦的甜旨激烈碰撞，交織出極具立體感的辛口口感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e尾韻\u003c\/b\u003e：後味表現極其俐落乾淨。雖然風味飽滿且富含喝頭，但在野生酸度與Dry感酒質的帶領下，收尾迅速收斂，口中只留下清爽、微酸且帶有礦物感的舒適餘韻。這款酒同時具備絕佳的生熟成潛力，於冰箱中靜置一段時間後品飲，能享受風味更加圓潤熟成的變化樂趣。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e🍽 \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"9\"\u003e餐搭建議\u003c\/b\u003e 這款酒具備了山廢野性酸度、自家米濃醇旨味與清爽俐落的辛口結構，是極具包容力的全能型夏季食中酒，能完美對應燒烤、香料與油脂豐富的現代料理：\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e炭火燒烤與肉類料理\u003c\/b\u003e：\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10,0,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,1,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,0,1,0,0\"\u003e鹽烤牛舌、醬燒雞肉串或炭烤豬五花\u003c\/b\u003e：山廢野性的爽烈酸度能瞬間切開肉類油脂，與烤物的焦香相得益彰，並將肉質的鮮味拉提至全新維度。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e夏季辛香與重調味料理\u003c\/b\u003e：\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10,1,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,1,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,1,1,0,0\"\u003e打拋豬肉飯、椒麻雞或蒜香烤大蝦\u003c\/b\u003e：這款酒紮實的俐落骨架與原酒力量，能完美扛住香料與微微辣度，透過俐落的收尾帶來無與倫比的暢快感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e🥂 \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"11\"\u003e飲用體驗小叮嚀\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e最適溫度\u003c\/b\u003e：強烈推薦充分冰鎮享用。低溫能將山廢的野性酸度收攬得更加爽冽俐落，凸顯「青櫛羅」專為夏季打造的清爽乾燥感。隨著在杯中微幅回溫，無農藥山田錦醇厚的米旨會更加飽滿地舒展開來。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAKEMARU - 精選珍稀日本酒","offers":[{"title":"toC","offer_id":52612286742839,"sku":"2026070128","price":1640.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"toB","offer_id":52612286775607,"sku":"2026070128","price":1030.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/117f2ab8e8901cb149e5b7c6333fc376.jpg?v=1784485236"}],"url":"https:\/\/tw.sakemaru.me\/zh-hans\/collections\/hotsummer.oembed","provider":"SAKEMARU - 精選珍稀日本酒","version":"1.0","type":"link"}