{"title":"葡萄酒酵母","description":"","products":[{"product_id":"product-91","title":"鳩正宗 葡萄酒酵母 純米酒","description":"鳩正宗 葡萄酒酵母 純米酒\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e使用紅酒酵母釀造特有的櫻桃般香氣及絕妙的酸甜滋味，強調使用紅酒酵母釀造的美酒!入口即能感受到彷彿櫻桃般的酸、甜、清新的風味在嘴裡蔓延開來。單從數據上來看此款酒是屬於極具甜味的一款酒，但同時帶有高酸度來平衡甜度，形成絕妙的口感。與葡萄酒相近的酒精濃度，是一款會讓人誤以為再喝葡萄酒的日本酒，非常建議用葡萄酒杯來飲用。\u003cbr\u003e\n\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239823302967,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/Product.png?v=1682671647"},{"product_id":"product-275","title":"東鶴 葡萄酒酵母仕込み 生酒","description":"\n\u003ch2\u003e葡萄酒酵母與清酒的結合\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #800000\"\u003e限定出荷品\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e採用葡萄酒酵母進行釀製，產生如葡萄酒般的香氣與多汁酸味，帶有蘋果系的香氣，入口帶有微微的活性刺激，多汁酸甜交織在口中，帶出清爽的柑橘風味，尾韻帶出較長的酸甜味，入口很清涼銳利的爽脆感與旨酸味，後韻可以感受到優格與乳酪類的香氣，與火腿、培根、肉類食材十分合拍，佐餐性十足，搶眼時尚猶如自然\u003cspan class=\"text-dst\"\u003e派葡萄酒\u003c\/span\u003e的酒標，作為日本酒初心者的第一瓶酒或者作為禮物都十分推薦。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45240198791479,"sku":"","price":1640.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-_E8_A4_87_E8_A3_BD-3_38e85b83-6601-4d05-8bad-d22842220856.jpg?v=1760665765"},{"product_id":"woo-83204","title":"榮光富士 SNAKE EYE 純米大吟釀 無濾過生原酒","description":"\u003cdiv role=\"listitem\" class=\"c-virtual_list__item\" id=\"1586847544.001100\"\u003e\n\u003cdiv role=\"document\" class=\"c-message_kit__background p-message_pane_message__message c-message_kit__message\"\u003e\n\u003cdiv role=\"document\" class=\"c-message_kit__hover\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__actions c-message_kit__actions--default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__gutter\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__gutter__right\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__blocks c-message_kit__blocks--rich_text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message__message_blocks c-message__message_blocks--rich_text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-block_kit_renderer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-block_kit_renderer__block_wrapper p-block_kit_renderer__block_wrapper--first\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"p-rich_text_block\"\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cb\u003e加入葡萄酒酵母的超人氣酒品\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"p-rich_text_block\"\u003e榮光冨士唯一使用「ワイン葡萄酒酵母」釀製，適合與義大利料理等西式料理搭配的佳釀，由於使用「ワイン酵母」，因此SNAKE EYE也能在低溫冷藏中體驗熟成的風味變化，在2023年酒造將酒米更換為「若水（わかみず）」，讓味道更加清爽！\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003eSNAKE EYE源自於榮光富士與戰國武將第二代熊本城主加藤清正公的淵源，「蛇の目」是加藤家的家紋，結合由海外引進的葡萄酒酵母所以蛇の目改用英文SNAKE EYE為名，讓人聯想起白葡萄酒的高雅酸味與清爽甜味，入口優雅整體輕盈颯爽，收口俐落乾淨，與日本料理＆西餐都十分合拍，特別是橄欖油清炒的料理更是絕配，與常見的日本酒不同採用葡萄酒的瓶型～SNAKE EYE呼應了日本酒的品飲器具蛇目杯，代表用白葡萄酒酵母釀造的同時，也不失去日本酒的本質，請享受與平常不同的日本酒風味～\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"sakemaru-woo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48630599582007,"sku":"","price":1920.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/snakeeye2023.jpg?v=1712924850"}],"url":"https:\/\/tw.sakemaru.me\/zh-hans\/collections\/%e8%91%a1%e8%90%84%e9%85%92%e9%85%b5%e6%af%8d.oembed","provider":"SAKEMARU - 精選珍稀日本酒","version":"1.0","type":"link"}