{"title":"愛山","description":"","products":[{"product_id":"篠峯-愛山-純米大吟醸-無濾過生酒","title":"篠峯　愛山　純米大吟醸　無濾過生酒","description":"釀酒大師告訴我們，這支日本酒用她的獨特的好味道擄獲了不少日本酒愛好者的心。 這次使用的是釀酒界都知道的麻煩角色--「愛山米」，一種非常容易溶化的品種，我們特別選用了9號酵母來將愛山米的迷人之處完整無疑地呈現給顧客。 千代酒造的頂尖釀酒技術，將這原本難以釀造的「愛山米」純米大吟釀一瓶瓶的呈現給日本酒愛好者們。 起初你會聞到像梨子的果香，當你小啜一口，這絲綢般的口感讓人驚艷，接著，優雅且清晰的甜味慢慢的在口中擴散。 隨著她越來越接近喉嚨，味道也越來越豐富，入喉後的純淨清澈更讓我們無法停止飲用這支日本酒。","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239756030263,"sku":"","price":2030.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E7_AF_A0_E5_B3_AF_E6_84_9B_E5_B1_B1.jpg?v=1682670545"},{"product_id":"product-39","title":"大那 純米吟醸 東条産 愛山","description":"\n\u003ch3\u003e優雅的旨味與甜味，南國風情的果實香氣\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e如熟成般的南國果實，馥郁的香氣正如愛山酒米想要表達的意念．但釀造設計上卻增添了低調感，呈現十足的均衡表現。前段呈現出濃密的甜味與旨味，接續品飲出如果實般的柔軟酸度。這也是大那系列中頗具度的旨味與甜味，請大家務必品飲看看。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239763501367,"sku":"","price":1899.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-3_b9458628-e143-4996-ad30-42c26894136a.jpg?v=1682670680"},{"product_id":"shinomine-aiyama-jd","title":"篠峯 愛山 純米大吟醸 生酒","description":"\u003ch3\u003e集千代酒造的頂尖釀酒技術於一身的純米大吟釀\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e千代酒造的愛山，香氣豐富且飽滿，愛山以其濃郁的風味和甜味而聞名，這些特點也表現在愛山清酒中。篠峯以生產調和度高且優質的美酒而聞名，因此人們對愛山米釀造的酒款有著很高的期待。通常會釀製的比較甘口甜美，但篠峯用辛口的面貌傳達給愛酒人們愛山的另一種面貌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e篠峯愛山純米大吟醸香氣較為細膩，著重於自然地傳遞愛山的魅力。口感柔和，帶有平衡的香氣。豐富的風味在口中散開，並帶有些許如柑橘的微微苦味與澀感。開封後幾天，味道會出現令人驚訝的變化。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e愛山的豐富風味和口感，就像是從榨酒機中擠出來一樣，彰顯其存在感。為了享受數天內的味道變化，建議開封後逐漸品嚐。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239810195767,"sku":"","price":2140.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-10_b60344b6-1dbd-4053-961e-6f19f32f8358.jpg?v=1682671560"},{"product_id":"product-142","title":"東鶴 純米大吟醸 結晴","description":"\n\u003ch3\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"懷抱著能帶來美好邂逅的想法去釀造的酒款。社長相信此款酒能為未來的每一天帶來美好的良緣。\\n\\n完美發揮愛山特有的甜味，搭配東鶴系列酒款特有的柔和酸味所包裹住的味道。入口甜味迅速在嘴裡蔓延開來，甜而不膩，非常清爽的口感，\\n後段辛口感慢慢浮現取代了前段的甜味，尾韻彷彿翻滾的浪花，味道收的又快又乾淨。\"}' 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Title","offer_id":45239964500279,"sku":"","price":1920.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/product-15.jpg?v=1682672513"},{"product_id":"leap-year","title":"榮光富士 Leap Year 愛山 純米大吟醸","description":"\n\u003ch3\u003eLEAP YEAR 229 愛山 純米大吟釀\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv id=\"1586847544.001100\" class=\"c-virtual_list__item\" role=\"listitem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__background p-message_pane_message__message c-message_kit__message\" role=\"document\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__hover\" role=\"document\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__actions c-message_kit__actions--default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__gutter\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__gutter__right\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__blocks c-message_kit__blocks--rich_text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message__message_blocks c-message__message_blocks--rich_text\"\u003e\n\u003cdiv 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class=\"text-dst\"\u003eTakachiyo系列\u003c\/span\u003e第三彈，麴米為兵庫縣產愛山特等米，掛米採用岡山縣產雄町，釀出如荔枝一般濃郁的果香，芬芳美豔的口感與清新的尾韻，高雅柔和且容易入喉，被稱之為酒米鑽石十分珍貴的愛山與原生物種充滿原始野味的雄町，兩款稀有酒米同士之間的結合十分令人期待！\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45240187191607,"sku":"","price":1630.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-_E8_A4_87_E8_A3_BD-7.jpg?v=1682676527"},{"product_id":"jr33","title":"くどき上手 Jr.愛山33","description":"\n\u003ch2\u003e [新時代の変 -New Era-]\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e由六代目・今井俊典所釀造出的極上之作，使用夢幻酒米「播州愛山」中僅僅8.3%的收穫量的特上等級、並奢侈地將其再磨去67%，只留下1\/3的奢華享受。帶在低溫之下慢慢醞釀，如酒刻畫出的人生，產生綿密的楓糖、香蕉、如絲綢般的細嫩口感，播州愛山的濃郁酒體與魔性的香甜，入口的滋味止不住一口接一口。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45240210096439,"sku":"","price":2430.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E6_84_9B_E5_B1_B133.jpg?v=1682677130"},{"product_id":"takachiyo59-x","title":"高千代 Takachiyo59 純米吟醸 愛山x一本〆","description":"\n\u003ch2\u003eTakachiyo系列最終章—愛山\u0026amp;一本〆\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e將全國米種打造成適合搭餐的果實感酒款的Takachiyo系列。這次使用了酒米鑽石愛山與新潟縣自力孕育的一本〆。充滿南國風情的果實香氣，入口後清爽的舌尖觸感如絲綢一般輕柔，這正是表現出了只有愛山才有的濃醇感與旨味，這還不是結束，最後還有意想不到來自一本〆的俐落感為最後帶來美好的收尾。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":45240232706359,"sku":"","price":1640.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/59TAKACHIYO-_E7_B4_94_E7_B1_B3_E5_90_9F_E9_86_B8-_E6_84_9B_E5_B1_B1.jpg?v=1682677974"},{"product_id":"55-sp","title":"七水 純米吟醸55 愛山【七水の日SP】","description":"\n\u003ch2\u003e「EXCITING SERIES」＝雀躍人心的全新系列\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #800000\"\u003e「愛山」初次使用\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e虎屋本店酒造初次使用「愛山」釀造的產品。一入口可以感受白桃般果香與高雅氣息、迷人惹人憐愛的甘甜與濃郁，如七水般風格的米旨味與酸度包覆整個舌頭，生酒的微炭酸感收尾讓舌面上留下清爽的尾韻，讓人回味無窮的完美風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45240245813559,"sku":"","price":1880.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E4_B8_83_E6_B0_B4-_E7_B4_94_E7_B1_B3_E5_90_9F_E9_86_B855-_E6_84_9B_E5_B1_B1-_E3_80_90_E4_B8_83_E6_B0_B4_E3_81_AE_E6_97_A5SP_E3_80_91.jpg?v=1682678410"},{"product_id":"18l-15","title":"花邑 愛山 純米大吟醸 1.8L","description":"\n\u003ch2\u003e「酒米中的鑽石」愛山\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e一年一度限定入荷\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在十四代社長的手把手指導之下，從選擇米種，釀造，儲藏方法，乃至酒標與品名的設定，花邑系列從誕生就令人充滿期待，而此款花邑的最高峰傑作，喝過就會愛上的香甜滋味，一次火入工法帶出濃郁醇厚甜味選用被稱為「酒米中的鑽石」的「愛山」米精磨至45%並釀製成純米大吟釀，以一次火入的工法讓酒質表現出愛山獨有的濃郁甜味，和醇厚的吟釀香。一年一度限定入荷，僅有1.8L的包裝。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":48630597845303,"sku":"","price":1940.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/E4_B8_83_E6_B0_B4-_E7_B4_94_E7_B1_B3_E5_90_9F_E9_86_B855-_E6_84_9B_E5_B1_B1-_E3_80_90_E4_B8_83_E6_B0_B4_E3_81_AE_E6_97_A5SP_E3_80_91.jpg?v=1712924810"},{"product_id":"woo-88002","title":"三千櫻 愛山 純米60","description":"[:zh]\u003ch2\u003e「三千櫻」最具代表性的糟場直汲作品\u003c\/h2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e143年目の決断\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n三千櫻酒造位於北海道東川町，是一家從岐阜縣搬到北海道的酒造，與過去的143年目岐阜縣的緣分決断，遷移至北海道迎接新的開始，成為推動北海道酒文化發展的生力軍。\n\n三千櫻 愛山 純米60使用夢幻酒米「愛山」是三千櫻酒造自中津川時代以來珍視的米種，獨特的果香加上「直汲酒」標誌性的微氣泡感，味道清爽香甜，十分適合初心者飲用。開瓶散發著芬芳的花果香氣，口感清爽，中段的米旨味和酸味溫和平衡，實在令人想不斷續杯。不僅充滿華麗風味，還能感受到濃厚的米飯風味，被評價為「最具三千櫻風格」。請品嚐在東川釀造的愛山清酒，體驗其全新的酒釀境地。[:]","brand":"sakemaru-woo","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":48630602563895,"sku":"","price":2020.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/E4_BD_90_E4_B9_85_E3_81_AE_E8_8A_B1-_E7_B4_94_E7_B1_B3_E5_A4_A7_E5_90_9F_E9_86_B8-_E6_84_9B_E5_B1_B1.jpg?v=1712924916"}],"url":"https:\/\/tw.sakemaru.me\/zh-hans\/collections\/%e6%84%9b%e5%b1%b1.oembed","provider":"SAKEMARU - 精選珍稀日本酒","version":"1.0","type":"link"}