山三 純米吟釀 山恵錦 五割五分 無濾過生原酒
山三 純米吟釀 山恵錦 五割五分 無濾過生原酒
定價
$1,860.00 TWD
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每
限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
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溫柔且細膩的極致平衡之作
🍶 全新登場！山三酒造 × 山恵錦，完美展現優雅與深度的純米吟釀 🍶
✨ 釀造特點 ✨
🌿 口感柔和，甘美層次豐富
入口時輕盈細緻，彷彿絲絨般滑順，隨後酒米的甘甜與旨味逐漸擴展，溫柔地包覆味蕾，帶來令人陶醉的層次變化。
🍋 優雅的吟釀香氣，柑橘果香點綴
撲鼻而來的柑橘類果實香氣，如清晨露水中的橙花與柚子，清新而細緻，為酒體增添靈動感。
⚖ 透明感與收斂感的完美融合
前段的柔和旨味與中段的圓潤口感巧妙融合，後味則帶有乾淨俐落的切割感，讓餘韻清爽不膩，展現出色的平衡感與透明感。
🍽 搭餐推薦 🍽
✔ 清爽刺身（鯛魚、竹莢魚）— 襯托出魚肉的鮮甜與細膩脂香
✔ 白身魚昆布締 — 酒體的柑橘香氣與海鮮的鮮味相得益彰
✔ 燉煮料理 — 柔和的旨味能完美呼應醬汁的深度
✔ 天婦羅 — 乾淨的收尾提升炸物的層次感
這款山三酒造 山恵錦 純米吟釀不僅適合清酒愛好者細細品味，其優雅的風格與清新口感更能讓初次品嚐清酒的人愛上這份細緻與平衡。💙✨ 限量登場，絕對值得一試！
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 長野縣 |
| 酒造 | 山三酒造 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | 15.0% |
| 酒米 | 山恵錦 |
| 精米步合 | 55% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | 生酒 |
| 品飲筆記 | 橙花、柚子 |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 清爽 柔和 |
| 香氣類別 | 花香、果香 |
