{"title":"subscription-sake-of-mar-2026","description":"","products":[{"product_id":"2026022306","title":"奧丹波 新年初しぼり 無濾過生原酒 超辛口 720ml","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e🍶 奧丹波「超辛口」無濾過生原酒：低精米的原始震撼！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e迎接馬年新春，山名酒造捎來了最純粹的產聲。這款 \u003cb data-index-in-node=\"24\" data-path-to-node=\"4\"\u003e『奧丹波 無濾過生原酒 超からくち』\u003c\/b\u003e，打破了精米步合的迷思，以 \u003cb data-index-in-node=\"56\" data-path-to-node=\"4\"\u003e80% 精米\u003c\/b\u003e 展現出山田錦最紮實的生命力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e辛口酒的極致，獻給熱愛「米旨味」者的極致贈禮。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"6\"\u003e🌾 風味核心｜山田錦的醇厚 × 生酛的深邃 \u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e米旨澎湃\u003c\/b\u003e：嚴選酒米之王「山田錦」，並刻意保留至 \u003cb data-index-in-node=\"24\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e80% 精米步合\u003c\/b\u003e。不同於高精米的清淡，它能感受到豐盈的米香在口中「ふわり（輕柔）」地擴散。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e極致利落\u003c\/b\u003e：透過生酛長期發酵，達成 \u003cb data-index-in-node=\"17\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e+15 的超辛口\u003c\/b\u003e 境界。雖然酒質乾冽，但口感絕不單薄，而是「旨味飽滿」的新酒體驗。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e鮮活氣息\u003c\/b\u003e：直汲み（現榨現填）保留了新酒特有的\u003cb data-index-in-node=\"22\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e微氣泡感\u003c\/b\u003e與\u003cb data-index-in-node=\"27\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e鮮活酸度\u003c\/b\u003e，帶有淡淡的新鮮香蕉 🍌氣息，入喉後潔淨俐落，怎麼喝都不會膩。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"8\"\u003e🥢 餐酒搭配建議｜日常料理的神隊友\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e這款酒的清爽與力度，是餐桌上的全能選手。特別推薦搭配：\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e生魚片、壽司\u003c\/b\u003e：引出海鮮的清甜，同時洗滌味蕾。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e鹽烤鮮魚\u003c\/b\u003e：俐落的酸度能中和魚油，讓米旨味與焦香完美融合。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e涼拌嫩豆腐 (冷奴)\u003c\/b\u003e：簡單的豆香與酒液中的米香交織出樸實的高級感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAKEMARU - 精選珍稀日本酒","offers":[{"title":"toC","offer_id":51744077906231,"sku":"2026022306","price":1560.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"toB","offer_id":51744077938999,"sku":"2026022306","price":990.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/4a344c32d00aceb208a1e5d5e5a281a1.jpg?v=1771923327"},{"product_id":"2026022320","title":"麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗 720ml","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003e麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗：冬日凝滴的純粹\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e「滴滴」 匯聚新潟大地的鮮活產聲\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"112\" data-end=\"142\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e出貨日為3\/25日\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e「ぽたり、ぽたり」形容的是酒液榨取時，那一滴一滴緩緩墜落的水靈姿態。麒麟山酒造以此命名，捕捉了新酒初成時最鮮活的瞬間。這款冬季限定的「藍標版本」，特別選用了酒造所在地『阿賀町』在地契作的頂級酒米\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"99\"\u003e「越淡麗」\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e全量使用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003e風味特徵：如熟成西洋梨般的圓潤與豐盈\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e越淡麗版本展現出更加華麗且深邃的性格：\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e優雅果韻\u003c\/b\u003e：彷彿新潟縣著名的驕傲\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"17\"\u003e高級西洋梨「Le Lectie」\u003c\/b\u003e，帶有飽滿且圓潤的果香，口感豐盈迷人。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鮮榨張力\u003c\/b\u003e：作為「生原酒」，它保留了如同泉水迸發般的瑞瑞（Mizumizushii）水靈質感，口感鮮度極高。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e層次對比\u003c\/b\u003e：後味承襲麒麟山標誌性的「辛口」傳統，收尾俐落迅捷。米旨的餘韻與原酒特有的濃厚感交織，讓人忍不住想一再回味。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e風味調性\u003c\/b\u003e：完熟西洋梨香、圓潤旨味、俐落尾韻\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003e「滴滴精華，凝縮成這一瓶冬日的純淨。」\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SAKEMARU - 精選珍稀日本酒","offers":[{"title":"toC","offer_id":51744079479095,"sku":"2026022320","price":1650.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"toB","offer_id":51744079511863,"sku":"2026022320","price":1050.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/7ff9c2770bf65f6b3992fce3ae3213e2.jpg?v=1771924378"},{"product_id":"2026022416","title":"雪椿 純米大吟釀原酒 Flag48雪椿酵母×山田錦 720ml","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3\"\u003e雪椿 Flag48：純米大吟醸原酒 (雪椿酵母 × 山田錦)\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003e「雪椿之魂」—— 歷時三年的酵母奇蹟\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e雪椿酒造作為全量純米酒藏，由年輕杜氏領軍，致力於挖掘新潟風土的無限可能。這款「Flag48」的核心，在於從加茂市青海神社（加茂山公園）的\u003cb data-index-in-node=\"68\" data-path-to-node=\"5\"\u003e雪椿花\u003c\/b\u003e中，成功分離出的獨一無二「雪椿酵母」。這項與東京農業大學共同開發的結晶，耗時三年才終於商業化，是真正源自大自然的稀有禮物。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003e風味特徵：清爽柑橘香與透明感的優雅共舞\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e奢華釀造\u003c\/b\u003e：選用酒米之王「山田錦」，精米至 \u003cb data-index-in-node=\"21\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e48%\u003c\/b\u003e，以原酒形式呈現。奢華的磨米工藝消除了雜味，使酵母的個性得以全屏釋放。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e酸香律動\u003c\/b\u003e：不同於傳統吟釀香，Flag48 帶有鮮明的\u003cb data-index-in-node=\"26\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e柑橘系爽朗香氣\u003c\/b\u003e。那種微微跳躍的酸度，賦予了酒體透明感與靈動的生命力。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e輕盈濃醇\u003c\/b\u003e：雖然是原酒，但刻意將酒精濃度設定在 \u003cb data-index-in-node=\"23\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e14度\u003c\/b\u003e。口感帶有一種奇妙的矛盾美——既有山田錦特有的\u003cb data-index-in-node=\"49\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e濃厚甜潤（トロリ）\u003c\/b\u003e，卻又表現得\u003cb data-index-in-node=\"64\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e輕盈、清新（ライト）\u003c\/b\u003e，讓人毫無壓力地享受每一口驚喜。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,6,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,6,0\"\u003e口感調性\u003c\/b\u003e：甘口、柑橘香氣、高透明感、輕快圓潤\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,7,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,7,0\"\u003e限量產量\u003c\/b\u003e：\u003cb data-index-in-node=\"5\" data-path-to-node=\"10,7,0\"\u003e全日本僅限 800 本（數量限定）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e🍋 \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"15\"\u003e為什麼與眾不同？\u003c\/b\u003e Flag48 雪椿酵母×山田錦 帶有非常迷人的\u003cb data-index-in-node=\"34\" data-path-to-node=\"15\"\u003e柑橘系爽朗香氣\u003c\/b\u003e！搭配 48% 的山田錦，口感像絲綢一樣\u003cb data-index-in-node=\"61\" data-path-to-node=\"15\"\u003e濃郁卻輕盈（14度原酒）\u003c\/b\u003e。一點都不厚重帶有「透明感」、酸甜平衡得剛剛好的精緻味道，Flag48 絕對是你的年度必喝。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17\"\u003e「限量 800 瓶，錯過這朵雪椿，就要再等一年。」\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKEMARU - 精選珍稀日本酒","offers":[{"title":"toC","offer_id":51744098451767,"sku":"2026022416","price":2020.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"toB","offer_id":51744098484535,"sku":"2026022416","price":1220.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/Flag48_x.jpg?v=1771925220"}],"url":"https:\/\/tw.sakemaru.me\/collections\/subscription-sake-of-mar-2026.oembed","provider":"SAKEMARU - 精選珍稀日本酒","version":"1.0","type":"link"}