{"title":"純米","description":"","products":[{"product_id":"taxi-driver-4","title":"純米生原酒 TAXI DRIVER 4號","description":"TAXI DRIVER酒標後面會標上日本酒桶的編號。每一酒桶的釀造方式和原料截然不同之外，同一酒桶每年也會使用不同的原料與釀造方式，因此就算是相同的酒桶編號，每一年的口感也會有極大的差異。\n\u003cp\u003e今年TAXI DRIVER 4號Tank，口感是壓倒性的奔放旨味，隨之而來的是濃厚的口感刺激舌尖。正如酒標的風格一般，第一印象是充滿前衛的口感表現，接著是柔和的甜味做為平衡，最後的酸度讓整體的收尾表現的相當漂亮！香氣則偏於保守。 具有奔放旨味和甜味卻在尾端呈現穩重的酒體，請務必品嚐看看！旨味相當的強烈，熱燗飲用也非常的適合。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239741514039,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-27.jpg?v=1714014463"},{"product_id":"product-5","title":"純米生原酒 月之輪 木槽搾り","description":"使用木槽榨取，取下中取的部份，以最新鮮的狀態裝瓶的生原酒。口感清爽又具有餘韻的純米酒為最終目標。\n\u003cp\u003e使用最適合釀造純米酒的岩手縣的酒造好適米「銀乙女Ginotome」（岩手酒52號），讓酒體更加的圓潤順口。原料的部份為酒米「ぎんおとめ(Ginotome)」﹑酵母「ゆうこの想(YUUKONOOMOI)」、麹菌「黎明平泉」，全部都使用岩手縣產地的清酒。就酒的口感來說，旨味或是甜味的表現都很出色，入喉後十分乾淨，酒體很均衡。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239741612343,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-28.jpg?v=1714014459"},{"product_id":"product-6","title":"篠峯 生酛 純米 山田錦 無濾過生原酒","description":"無添加任何人工酵母與乳酸菌，運用古老的釀造方式－生酛，釀造出味道飽滿又厚實的酒體。主要的香氣偏向沉穩，除此之外孩擁有米麹的特性以及清爽的表現在裡頭，啜飲一口立刻感覺到酒體的新鮮感，入口清爽又俐落。含在口中的酒香如堅果般的穩重，令人流連忘返。\n\u003cp\u003e口中散發出如柑橘般新鮮清爽的果酸口感，隨之而來的是生酛的層次感，相當的華麗奔放，入喉之後非常得乾淨俐落。酒體來說不會令人感到厚重，卻擁有苦味與豐富的層次口感，越品飲越覺得此酒相當的深奧，不禁令人著迷。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品飲剛釀出來的新酒，可以感受到清爽與層次的口感，可說是相當具有其魅力，然而隨著時間熟成，更能夠去展現出此酒真正的獨特魅力。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239742234935,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-26.jpg?v=1714014461"},{"product_id":"product-7","title":"奥播磨 春待ちこがれて 山廃 山田錦八割 生酒","description":"香氣些微呈現出未熟成的清新香蕉香氣，非常的清爽芳醇。讓人意想不到竟然是山廢的優雅香氣，以及入喉後濃密又豐富的旨味在舌尖上起舞。除此之外，米麹使用「總破精發酵法」，濃密的甘甜感是此酒的魅力。不單單只有甜味，還有厚實的酸味，可說是無人能比的境界。\n\u003cp\u003e除了品飲到包裹著甜味的酸度外，舌面兩側更能品嚐到被清爽淡雅的苦味。後味的餘韻非常的舒適又略偏辛口。正因為充分使用特等級的山田錦，加上米麹使用「總破精發酵法」的山廃釀酒方式，才能擁有如此飽滿的口感，堪稱一絕。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239742824759,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-25.jpg?v=1682670181"},{"product_id":"product-10","title":"旭の出乃勢正宗 純米酒 糯米熱掛四段 無濾過生原酒","description":"上立香呈現出猶如清爽未熟成香瓜般的香氣，入口後的瞬間，轉化成濃厚又芳醇的哈密瓜香氣，舌尖上更是充滿著濃厚米的旨味。製醪的過程中，最後投放剛蒸好的糯米，這個釀造過程為罕見又特別的「糯米熱掛四段釀製法」。根據此釀造法所釀造出來的日本酒，具有獨特的醇厚口感與芳醇不會讓人覺得過於黏膩的甜味，相當美味。\n\u003cp\u003e雖然一開始的甜味令人感到震撼，但隨之而來的酸味相當出色，優雅又強勁的甘甜口感是絕無僅有的!\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239743283511,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-21.jpg?v=1682670212"},{"product_id":"f7","title":"東鶴 純米おりがらみ生 雄山錦 佐賀F7","description":"佐賀F7酵母是佐賀縣的獨創﹑具有淡雅的吟釀香為其特色。此款酒是尚未普及化的酵母所釀造而成的。上立香偏向沉穩，入口後擁有中程度的渾厚感，含在口內停留一段時間後，會慢慢帶出新鮮的甜味。\u003cbr\u003e\n含香具有馥郁的香氣，除了擁有猶如蘋果般水果香氣外，更具有新鮮的香氣感。隨之而來的口感有著苦味和酸味，感受到的瞬間又立刻化開，最後呈現的辛口則為整體的總結與收尾，相當的漂亮。\u003cbr\u003e\n此外，酒造所使用的雄山錦誕生於1997年，主要是為了高精米吟釀而開發的酒米，是一款擁有高雅香氣與口感的酒米。","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239743447351,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-18.jpg?v=1682670228"},{"product_id":"28by","title":"純米酒鳳陽28BY生原酒","description":"\n\u003ch3\u003e食用米釀造帶來的淡雅清香與滑順口感\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eまなむすめ（MANAMUSUME)是生長於宮城縣的梗米。米質柔軟因此很適合製作麹，由於很好溶解，讓純米酒的風味更加濃厚獨特。擁有尚未成熟香蕉般的水果香氣，清新淡雅。入口後除了擁有滑順的口感外，舌尖上還有微微氣泡感，隨之而來的是旨味與甜味擴散口中，酸味讓口感均衡且完美呈現，後味清爽的酸度明顯，餘韻猶如融雪般節奏迅速的結尾。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239745118519,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-12.jpg?v=1682670279"},{"product_id":"product-13","title":"篠峯 雄町 純米 山廃仕込生原酒","description":"\n\u003ch3\u003e水晶般透明又辛口的俐落口感\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e篠峯首次在山廢仕込純米酒的系列中使用雄町米進行日本酒釀造。上立香呈現淡淡的優格系的甜美香氣。主題以『酸』為重點,故此豐富層次的旨味隨著山廢釀造所呈現豐富的酸，讓整體的口感更佳的輕快又易於品嚐。酵母的選擇上，使用協會6號酵母，清爽舒適的俐落酸味，雄挺特有的濃厚感更增添透明的口感，後味的表現如水晶般透明清澈，最後引出辛口的俐落口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e雄町的選擇上十分堅持，僅使用生產雄町的產地中等級最高的瀬戸町的雄町。由於是自家精米的關係，因此可以進行精米的溝通與委託。為了能突顯Single origin的「酒米力量」，山廢仕込釀造方式也可以說是其重要關鍵。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239746724151,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-10.jpg?v=1682670300"},{"product_id":"product-14","title":"鳩正宗 花火 発泡純米酒","description":"\n\u003ch3\u003e透過自然發酵釀造出的氣泡日本酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e無添加任何二氧化碳，直接在瓶內進行二次自然發酵，也就是我們熟知的香檳釀造法所釀造的日本酒氣泡酒。氣泡感十分的強勁，冰鎮後慢慢打開瓶蓋，立刻可以聞到飽滿的酒香。剛入口後，可以品嘗到強而有力的氣泡感，相當的新鮮又具透明的口感，旨味更是慢慢擴散。雖然入口呈現甘口的口感，但是隨之而來的明顯酸味包覆著甜美的口感，讓後味表現出收斂俐落的口感。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239747019063,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-9.jpg?v=1682670311"},{"product_id":"product-20","title":"仙禽 紅蜻蜓 秋上酒 (酵母無添加生酛)","description":"蔵主說：「自然派。在前年以酵母無添加完全自然工法所釀造出的生酛清酒。請深深感受那從內心深處蔓延到身體具有強韌生命力的體驗。」 釀酒的部分，使用令人驚嘆的罕見手法。運用古老的生酛釀造方式，加上酵母無添加的超自然方式，此酒經過一年木桶的熟成，非常的罕見。\n\u003cp\u003e如此特別的釀造方式，究竟擁有甚麼樣的口感呢？一入口擁有如果汁般的酸甜感，隨之而來的是凝縮而成的酸味以及旨味擴散口腔。中段的部分增添了涉味後，整體的口感再度擴散口中，營造出壓倒性的驚艷風趣。 由於釀造方式的關係，因此產量非常稀少，必定要品嚐一款日本酒。1\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239750787383,"sku":"","price":2030.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E3_81_9B_E3_82_93_E3_81_8D_E3_82_93.jpg?v=1682670396"},{"product_id":"product-26","title":"金鼓 純米 薄濁酒 夜桜","description":"\n\u003ch3\u003e如剛現榨的瓜果般的滑順口感，清爽又帶甜美的日本酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e使用4段仕込的方式，讓新酒特有的生硬感變的圓潤，是一款耗時耗力的珍釀。上立香如竹子般清新舒爽的綠色香氣，也略帶淡淡的乳酸感的甜香，非常具層次又有趣的香氣。 入口後，如Muscat（麝香葡萄）華麗奔放的香氣充滿口中與鼻腔，米的旨味﹑香氣﹑酸味與苦味﹑澀味接續的在舌尖上堆疊起擴散。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒液的柔順感，隨著溶解而變成米白色的米而慢慢擴散在舌面上，雖然是新酒卻擁有完美的均衡表現，務必品飲的一款薄濁酒。 夜櫻的標籤為SAKEMARU限定版，非常適合在賞櫻的時候品飲的一款花見酒！\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239754359095,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E9_87_91_E9_BC_93.jpg?v=1682670475"},{"product_id":"kinuhikari","title":"キヌヒカリ (KINUHIKARI) 初榨 純米酒","description":"\n\u003ch3\u003e新鮮水果的口感表現，微氣泡感令人心曠神怡\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e開瓶的瞬間，新鮮水果的香氣瞬間奔放擴散。略偏碳酸感的口感，如水果般的新鮮感令人覺得舒暢好喝。味道表現上，由於是新鮮榨取的日本酒，因此擁有青蘋果般的清爽感，甘味與苦味表現上十分的簡潔俐落。尾段的表現出現蘋果的酸味，入喉後的爽快感無比暢快，十足的品嘗新酒的特色與美味！絕佳的日本酒款，非常推薦！\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239754555703,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E5_AF_8C_E4_B9_85_E9_8C_A6-_E6_AD_A3_E6_A8_99.jpg?v=1682670497"},{"product_id":"4-quatre","title":"仙禽 ナチュール4 quatre 生酛無濾過原酒","description":"\n\u003ch3\u003e重現300年前製法的釀造技術，難以言語的奧妙滋味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e仙禽此酒為酵母無添加的生酛法釀製而成，加上使用木樽進行發酵，罕見的古法是日本酒愛好者千萬不能錯過的一瓶日本酒。酒質的色調為山吹色，上立香如柑橘般的酸味，一口品飲後立即所感受到的是明顯的酸味，後續呈現的是如果汁般的沉穩甜味，接續就是米的旨味，口感與味道上的平衡十分的出色！\u003cbr\u003e\n品飲後慢慢引出如熟成柑橘般濃密的渾厚感，形成獨特的風 味。這種獨特的風味會隨著每個人品飲的經驗與印象而有所不同，是一款可以互相分享心得的美酒。此酒的後半段擁有木桶所帶來的木質香氣，淡淡的苦澀味也會隨之而來。豐富的層次與濃厚感，讓酒營造顯現出立體感，請務必品嘗這美妙的滋味。溫度上非常推薦從冰鎮喝到熱飲，隨著溫度的變化，香氣以及味道的表現也截然不同，非常有特色的一款佳釀。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239761600823,"sku":"","price":2030.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-31_3a226256-0a94-4936-b1ac-d4bddab065f3.jpg?v=1682670608"},{"product_id":"machidashuzo-miyamanishiki-55","title":"町田酒造55 特別純米 美山錦 直汲み","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e華麗的香氣以及米的旨味\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(150, 0, 0);\"\u003e群馬縣第一\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e令人感覺不出來是生澀新酒的口感。華麗的香氣以及米的旨味，甜味在口中擴散，如荔枝果實般的水果風情。由於是直汲み的關係，帶著舒適的氣泡感，以及町田酒造特有的水果風格特色，後味的部分如雪一般消逝，令人流連忘返。為了能夠引出美山錦的旨味，在進行酒母以及上醪的時候，促進香味與發酵。初榨的當下就直接裝瓶，可以品飲出最新鮮的味道表現。首先可以感受到麝香葡萄的香氣接著變化成荔枝的甜美,豐富的氣泡感,擁有果實感爽脆的酸度後味\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239761830199,"sku":"","price":1510.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-_E7_94_B0_0b1775a7-045b-475d-b57c-df3e19815284.jpg?v=1682670618"},{"product_id":"20185720ml","title":"2018頒布會5月特別套酒(720ML)【月配會員限定抽籤詢價卷 】","description":"\n\u003ch3\u003e品嘗日本酒傳統釀造方式的奧秘－生酛與菩提酛SET\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e這次的頒布會為五年不見的「生酛」「菩提酛」品飲比較。新政於2014年開始施行全生酛系酒母來釀造日本酒，生酛非常的複雜纖細，每一瓶的特色和風味可說是相當的與眾不同，更能夠體會釀酒的深度與奧秘，為了能夠專研生酛，能夠想要更了解生酛的神秘，因此嘗試使用生酛的原型『菩提酛』來瞭解生酛的演進與發展過程。何謂菩提酛呢？菩提酛為600年前於奈良縣菩提山正曆寺所發明的酒母製作方法，其最大的特徵就是使用生米以及煮過的米以及水為原料做成的『そやし水』(乳酸發酵酸性液體）來進行酒母的製作。想要品嚐日本酒傳統釀造方式的奧秘，千萬不要錯過這次最難能可貴的新政套酒！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品金額：NTD4,3\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e00\/套\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【套酒內容】\u003cbr\u003e\n●新政日本酒720ml x 2\u003cbr\u003e\n●新政徽章\u003cbr\u003e\n●新政日本酒說明書\u003cbr\u003e\n●新政手巾\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【抽籤詢價期間】\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e2018年7月26日12:00~2018年8月5日23:59\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【抽籤詢價注意事項 】\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e●此為\u003cspan style=\"color: #ff6600;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e抽籤詢價卷，\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e不是用0元詢價此商品\u003c\/strong\u003e，\u003c\/span\u003e請多留意。\u003cbr\u003e\n●將抽獎卷放入詢價單完成詢價後，即獲得抽籤詢價權利。\u003cbr\u003e\n●\u003cstrong\u003e抽籤詢價期間中申請退會的會員則會失去抽選詢價的資格\u003c\/strong\u003e，請多留意。\u003cbr\u003e\n●抽選詢價商品，原則上會釋出一定程度的數量，\u003cstrong\u003e會因為數量稀少罕見，有可能會發生比原本的數量少之缺貨狀況\u003c\/strong\u003e，懇請大家多多包涵。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e如何抽籤詢價】\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e●SAKEMARU月配服務會員，即可擁有抽籤詢價權，期間內\u003cstrong\u003e入會成功\u003c\/strong\u003e也有資格！(\u003ca href=\"https:\/\/sakemaru.me\/tw\/select_drink_type\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e馬上入會\u003c\/a\u003e)\u003cbr\u003e\n●月配會員僅能詢價一次，無法多次詢價。\u003cbr\u003e\n●方案級數越高，權重越高，獲得詢價機率越高！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e大方公開權重比\u003c\/strong\u003e：\u003cbr\u003e\n純米酒方案權重：1、純米吟釀方案權重：2、純米大吟釀方案權重：3\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e(期間內入會並完成會員手續者皆有抽獎機會!!)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【抽籤詢價得獎訊息 】\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e 抽籤詢價當選者，我們會於\u003cstrong\u003e8\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e月6日左右，用Mail方式通知\u003c\/strong\u003e。(內有付款與配送相關資訊說明）。\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e8月6日當天取得聯絡，8月8日就能配送到！\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #ff6600;\"\u003e若是3日內未收到得獎者相關訊息，視同自動棄權(請務必check信箱)，我們會再抽出下一位幸運詢價人！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239768482103,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01_aec82f0c-9069-47e3-99b4-981e83525365.jpg?v=1682670810"},{"product_id":"product-46","title":"篠峯 伊勢錦 純米 無濾過生原酒","description":"\n\u003ch3\u003e如大草原吹拂的風一般清澈，具有俐落的口感\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e剛開瓶的香氣，相當的清新，倒入葡萄酒杯後，可以品味出葡萄的甜美感。入口非常的細緻，具有俐落的旨味以及果實般的酸味，猶如花綻放般的擴散口中，最後感受到酒米的極緻精華。酒體略清，後半呈現出纖細的苦味，奢華具層次的口感與香氣，令人讚嘆！微微發泡的口感是生酒系的特色，非常推薦的一款！\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239769891127,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-3_00f98cbe-5f53-4a3f-81f5-29221a551a2d.jpg?v=1682670864"},{"product_id":"product-48","title":"睡龍 純米 生詰","description":"\n\u003ch3\u003e熟成的美學，兩年的熟成，讓苦味進化為美味的旨味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在兩個季節前所釀造的純米酒，經過一次的火入後，並仔細的進行溫度控管，而可以感受到略偏熟酒風味的一款日本酒。香氣略偏穩重，具有旨味以及甜味，含入口中後，柔軟的酒質接觸舌面，接續就是出色的旨味與酸度均衡呈現，餘韻恰到好處，結尾非常的乾淨俐落。無論是在哪個場合品飲，都能充分品飲出其絕妙的熟成感。 酒米使用兩種不同的品種，配方以及比例都是酒藏獨自的秘方。他們致力釀造出完全發酵的日本酒，辛口的酒質與熟成感令人感受到豐富的層次性以及圓潤口感，溫熱後品飲後更能感受到他的無窮魅力。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239772250423,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-6_3fd89e6f-1df7-488a-849d-fa14e94c2c87.jpg?v=1682670902"},{"product_id":"product-51","title":"篠峯 秋晴 純米一火原酒","description":"\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e新鮮感與熟成感，表現出絕妙的均衡 \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e此款日本酒，除了擁有熟成半年以上的風味外,也保留了新鮮的口感。會擁有如此衝突的口感是因為高酸度的關係，俐落以及洗鍊的酸度，讓後段的表現如水晶般的透徹，但酒質表現上來說卻是相反，具有奶油般的圓潤，十分有趣。酒體雖然具有濃厚感，卻意外地擁有輕巧感，旨味更是奔放萬分，無論是熱燗或是冰鎮品飲都非常推薦，開瓶後第二天品飲的變化度更是有趣，希望大家可以來品嚐日本酒的變化性唷！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239772709175,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-4_ad3cc5cc-8737-4921-8e9c-cfc367ca93e6.jpg?v=1682670925"},{"product_id":"product-53","title":"喜樂長 特別純米 秋卸","description":"\n\u003ch3\u003e猶如熟成香蕉般的甜美、旨味與酸度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e上立香控的很低調，含入口中猶如熟成香蕉般的優雅香氣。入口後，米的旨味與甜味在口中擴散，隨之而來的酸度做完美的收尾。秋卸酒的力道相當的強，具有厚實的酒體。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239773659447,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01_b69a28e1-9ad9-4d3b-a7e2-0520e7e3da26.jpg?v=1682670956"},{"product_id":"taxi-driver-5-720ml","title":"雪藏兩年！純米生原酒 TAXI DRIVER 5號 720ml【抽籤詢價卷 】","description":"11TAXI DRIVER酒標後面會標上日本酒桶的編號。每一酒桶的釀造方式和原料截然不同之外，同一酒桶每年也會使用不同的原料與釀造方式，因此就算是相同的酒桶編號，每一年的口感也會有極大的差異。\n\u003cp\u003eTAXI DRIVER 5號Tank，所使用的酵母為岩手縣的原創清酒酵母「ジョバンニの調べ（喬凡尼的探索）」，只要是釀造吟釀酒的酵母，具有清新華麗的香氣。此外喬凡尼是岩手縣知名作家－宮澤賢治的代表作『銀河鐵道之夜』的主角。酵母的名稱上頗具岩手特色！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣表現上如蘋果與芒果的熱帶水果香氣，隨之而來的是飽滿的酸度與旨味還有辛口感衝擊而來，最後的甜味慢慢跳出口中。加熱後，甜味與旨味更加出色奔放，加上雪藏兩年後，旨味與酸度更加的渾厚，整體口感更加均衡！不對外詢價的雪藏酒，這次大解禁！！快來感受雪藏酒的魅力吧！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品金額：1,420元\/瓶\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【抽籤詢價期間】\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e2018年12月9日00:00~2018年12月15日23:59\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【抽籤詢價注意事項 】\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e●此為抽籤詢價卷，\u003cstrong\u003e不是用0元詢價此商品\u003c\/strong\u003e，請多留意。\u003cbr\u003e\n●將抽獎卷放入詢價單完成詢價後，即獲得抽籤詢價權利。\u003cbr\u003e\n●抽選詢價商品，原則上會釋出一定程度的數量，\u003cstrong\u003e會因為數量稀少罕見，有可能會發生比原本的數量少之缺貨狀況\u003c\/strong\u003e，懇請大家多多包涵。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e如何抽籤詢價】\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e●SAKEMARU會員，即可擁有抽籤詢價權，期間內入會成功也有資格！(\u003ca href=\"https:\/\/sakemaru.me\/tw\/select_drink_type\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e馬上入會\u003c\/a\u003e)\u003cbr\u003e\n●會員僅能詢價一次，無法多次詢價。\u003cbr\u003e\n●方案級數越高，權重越高，獲得詢價機率越高！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e大方公開權重比\u003c\/strong\u003e：\u003cbr\u003e\n純米酒方案權重：1、純米吟釀方案權重：2、純米大吟釀方案權重：3\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e(期間內入會並完成會員手續者皆有抽獎機會!!)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【抽籤詢價得獎訊息 】\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e 抽籤詢價當選者，我們會於12\u003cstrong\u003e月17日左右，用Mail方式通知\u003c\/strong\u003e。(內有付款與配送相關資訊說明）。\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e若是3日內未收到得獎者相關訊息，視同自動棄權(請務必check信箱)，我們會再抽出下一位幸運詢價人！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239777820983,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-27_8734a79a-35a5-4289-9945-e9313e569cfd.jpg?v=1682671109"},{"product_id":"60-gold-edition","title":"七水 純米60 無濾過生原酒 GOLD EDITION","description":"\n\u003ch3\u003e後味略帶苦味充滿大人口感的香瓜！SAKEMARU限定金泊版，讓您過好年！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e初榨的新鮮感，施加上喜慶之日的奢華金泊！開瓶的瞬間,如香瓜般滿滿的果實香氣撲鼻而來,入口後相當的清爽，整體口感呈現出俐落的透明感。旨味表現很出色，後段略帶苦味讓整體更加的輕鬆。具新鮮口感的新酒，請務必品嘗看看！！\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":45239779983671,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-3_2097b128-9dd2-43d3-9414-ee94a9f8d2a5.jpg?v=1682671171"},{"product_id":"blue","title":"鳩正宗 特別純米酒 直汲 blue","description":"\n\u003ch3\u003e豐富果香,現榨的清新與強而有力的口感，完整表現出米厚實與甜美\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e果香與新鮮口感，具有力道的一款日本酒！將米原有的豐富感與甜味十足的表現其中，後段的輕快感 均衡得宜！可說是這個時期才能品嘗到的限定酒。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239781720375,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01_daecf109-d67a-4a18-8ab4-c9a3d2da62be.jpg?v=1682671212"},{"product_id":"product-59","title":"金鼓  薄濁酒 純米 無濾過 生原酒","description":"\n\u003ch3\u003e有如剛削過新鮮水果的果感具有清爽甜度的日本酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e去年會員酒的夜櫻大受好評！今年推出不同版本的薄濁酒！味道與夜櫻是相同的調性，更具俐落清爽感。\u003cbr\u003e\n運用4段仕込方式，轉換掉新酒特有的生硬感，非常費工的一款純米生原酒！如青竹般的清香，又具乳酸飲料般的甜美感，具有多層次性的香氣。含入口中後，麝香葡萄的華麗香味撲鼻而來，米的旨味，甜味，酸味，澀味如浪潮般擴散舌尖，非常出色的季節限定薄濁酒。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239782605111,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-5_31c5e5e5-e863-45e1-8e6b-5be107f27e3d.jpg?v=1682671246"},{"product_id":"product-61","title":"越の鶴 鶴飛千尺雪 しぼりたて 純米 無濾過生酒","description":"\n\u003ch3\u003e開瓶後第二天更奔放!!優雅的麹香氣，猶如蘑菇般香氣\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e開瓶後，清爽的香氣以及新酒的新鮮感令人驚艷萬豐！接觸空氣後，酒體與香氣不斷的變化，非常有趣！入喉後的口感相當俐落！充分引出旨味表現的無濾過生酒。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239782900023,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-4_1fb73c2f-036f-4f24-93ba-6b420421c310.jpg?v=1682671263"},{"product_id":"product-66","title":"篠峯 直汲み 純米 無濾過 生原酒","description":"\n\u003ch3\u003e剛釀造好便直接裝瓶的直汲み(jikagumi)，微碳酸感和清新的酸味正是其新鮮的象徵\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e混合使用了兩種酒米：能夠釀出獨特旨味的雄山錦、能夠釀出爽快俐落味道的北海道產的北雫，所釀造出來的酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香味呈現溫和的清新柑橘系清香，一入口便能感受到碳酸的自然在口中爆發，再來展現出的是比立香更華麗、爽口的甜味逐漸擴散，清新的酸味和旨味而後追上，旨味擁有新鮮及少許的苦味，後味會如一道破口俐落的切出，帶給你無窮的變化。 越接近常溫飲用，旨味及苦味會逐漸緩和，能夠享受更醇厚的口感。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239785783607,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01_eb58fab5-f310-4c01-a983-2c389d859542.jpg?v=1682671328"},{"product_id":"product-69","title":"東鶴 純米 萌芽 薄濁酒 生","description":"\n\u003ch3\u003e捲土歸來的東鶴酒造 Phase.2，甜美的香氣及多汁的口感，如水嫩多汁的蜜桃。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e近幾年來東鶴酒造為了開發更柔和的水質，將原本10米的水井擴建挖深至100米，取得更加柔順清澈的水源，使它擁有香氣芬馥的果香以及入口後輕盈多汁的口感，是一款鮮甜多汁的清酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e令人驚艷的是，可以感受在地酒米所呈現的溫潤的旨味以及輕快的氣泡感，是一款搭餐性極廣、極佳的餐中酒。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239786471735,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-4_a9f0946e-ee08-4a12-9195-dcb98fffb179.jpg?v=1682671351"},{"product_id":"unchain-special-edition","title":"七水 純米 UNCHAIN SPECIAL EDITION","description":"\n\u003ch3\u003e柑橘系的香氣帶出清爽的感覺，多汁的口感讓人聯想到橘子的香氣\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e酒造每年為了提升酒質並且精進釀酒技術，會進行多種釀酒方法的嘗試，這次以「更加易飲且能嚐出日本酒的真味」作為釀酒技術的進化主題，\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e從「七水 純米吟釀55 雄町」酸度與旨味完美平衡的概念進而發想，釀造出了這支酒。「UNCHAIN」是指斬斷一切鎖鏈、開創更大可能性的意思，這系列都是相當稀少的數量限定品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e柑橘系的香氣帶出清爽的感覺，多汁的口感讓人聯想到橘子的香氣。鮮明的美味和優雅的甜味在口中散開來。有著恰到好處的口感，儘管酒質稍微濃厚，但酒體經過喉嚨時卻是非常的圓順。\u003cbr\u003e\n有著熱帶水果濃郁的口感之餘，同時又感到非常的俐落潔淨。新鮮的酸味使口感清爽，有著絕無僅有的口感。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239788372279,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic03-2_82ec5b4e-4a57-4185-a52c-deb1b7af2d59.jpg?v=1682671382"},{"product_id":"product-73","title":"御湖鶴 純米酒 無濾過 火入 甘口","description":"\n\u003ch3\u003e西洋梨與麝香葡萄般的香氣，豐滿柔軟的甜味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e香味很含蓄，一開始的果實香，含在口中後米的柔軟香味充滿鼻腔。甜味沈穩讓酸味當主角，中段往後旨味逐漸湧出，使得味道的平衡更上一階。 以熱酒的方式品嚐也能夠享受此酒的不同表情！\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239791583543,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-_E5_BE_A9_E5_85_83-2.jpg?v=1682671431"},{"product_id":"19-1","title":"高千代 純米酒 おりがらみ 生原酒 +19 超辛口","description":"\n\u003ch3\u003e高千代夏季限定的超辛口！強烈的辣味與絕妙的甜味並存！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e讓美山錦完全發酵而釀出的超辛口，口感讓人懷疑是不是突破了日本酒度最高+19的上限，釀好馬上裝瓶。進入口中的瞬間舌尖馬上感受到刺激氣泡感，不可思議地從喉嚨迅速滑入體內五臟六腑，不單純只是辣味，酒粕帶來的甜味將被強烈辣味刺激過後的味蕾溫柔治癒。使用超軟水釀製，入口之後帶出柔軟的味道也是特點之一。強烈的辣味與絕妙甜味結合，成為了獨一無二的高千代超辛口。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239792107831,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-5_18ff455c-d9f1-4e00-9d33-c638e246a206.jpg?v=1682671444"},{"product_id":"product-75","title":"御湖鶴 純米酒 無濾過 火入 辛口","description":"\n\u003ch3\u003e辛口的清爽感及高級的米的旨味是其特徵\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e原料米是來自當地諏訪地區60%精米的美山錦，掛米是來自長野縣產70%精米的一般米，酒的特徵是米的旨味與剛剛好的酸味，酒質非常適合當作現在酷暑季節的餐中酒。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239794434359,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/N_E5_BE_A1_E6_B9_96_E9_B6_B4-_E7_B4_94_E7_B1_B3_E9_85_92-_E7_84_A1_E6_BF_BE_E9_81_8E-_E4_B8_80_E7_81_AB-_E8_BE_9B_E5_8F_A3.jpg?v=1682671459"},{"product_id":"product-85","title":"鳩正宗 純米酒 りんご酸酵母仕込み","description":"\n\u003ch2\u003e來自青森蘋果產區的鳩正宗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e挑戰使用蘋果酸酵母進行釀製，酸度清爽，口感清新。適合搭配食物如生魚片、貝類、鹽烤雞肉串或涮涮鍋和扇貝，也可作為甜點酒。請適度冰鎮冷藏之後享用這獨特的酸甜風味。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239813931319,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/bottle_6b69f252-f645-44d7-a082-083120d722a4.jpg?v=1682671582"},{"product_id":"product-88","title":"三連星 黑 ひやおろし純米","description":"\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"入口馬上能感受到酒精所帶來的刺激感!是喜歡酒精所帶來強烈刺激感的你不容錯過的一款酒。\\r\\n\\r\\n隨著酒精刺激感的消逝，慢慢浮現的是米的鮮甜及恰到好處的酸味，這類型香氣沉穩味道醇厚的酒更適合溫熱飲用。\\r\\n\"}' 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超辛口","description":"\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"高千代 純米 超辛口\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15100,\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":2,\"12\":0,\"14\":[null,2,0],\"15\":\"Arial\",\"16\":9}'\u003e高千代 純米 超辛口\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"完全發酵與超軟水釀造的超辛口，\\r柔軟具飽滿旨味有深度的旨辛口酒\"}' 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Title","offer_id":45239822516535,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-1-1_d2c6c1a9-e0f3-412f-9b3d-a94e3e21c484.jpg?v=1682671631"},{"product_id":"product-90","title":"鳩正宗 花火 發泡純米酒","description":"鳩正宗 花火 發泡純米酒 『開瓶注意！』\n\u003cp\u003e透過自然發酵釀造出的氣泡日本酒，無添加任何二氧化碳，直接在瓶內進行二次自然發酵，也就是我們熟知的香檳釀造法所釀造的日本酒氣泡酒。氣泡感十分的強勁，冰鎮後慢慢打開瓶蓋，立刻可以聞到飽滿的酒香。剛入口後，可以品嘗到強而有力的氣泡感，相當的新鮮又具透明的口感，旨味更是慢慢擴散。雖然入口呈現甘口的口感，但是隨之而來的明顯酸味包覆著甜美的口感，讓後味表現出收斂俐落的口感。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239822942519,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E6_9C_AA_E5_91_BD_E5_90_8D_E8_A8_AD_E8_A8_88.jpg?v=1682671639"},{"product_id":"product-91","title":"鳩正宗 葡萄酒酵母 純米酒","description":"鳩正宗 葡萄酒酵母 純米酒\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e使用紅酒酵母釀造特有的櫻桃般香氣及絕妙的酸甜滋味，強調使用紅酒酵母釀造的美酒!入口即能感受到彷彿櫻桃般的酸、甜、清新的風味在嘴裡蔓延開來。單從數據上來看此款酒是屬於極具甜味的一款酒，但同時帶有高酸度來平衡甜度，形成絕妙的口感。與葡萄酒相近的酒精濃度，是一款會讓人誤以為再喝葡萄酒的日本酒，非常建議用葡萄酒杯來飲用。\u003cbr\u003e\n\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239823302967,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/Product.png?v=1682671647"},{"product_id":"product-96","title":"篠峯 純米 山田錦 生酛 冷卸酒","description":"\u003cspan\u003e「能充分品嚐到酒米豐富香氣及味道的生酛純米原酒」\u003cbr\u003e\n\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e使用山田錦與七號酵母釀造的純淨米酒，酒米豐富濃郁的香氣。豐富的旨味(鮮味)和味道濃郁的料理非常的合適，入口口感濃郁，收口卻又清爽不黏膩，讓人不知不覺一杯接著一杯。加熱後更能嚐到旨味(鮮味)在味蕾上細膩的變化。從冰飲到熱燗任何溫度都美味享用的秋酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239840473399,"sku":"","price":1370.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01.png?v=1682671729"},{"product_id":"product-99","title":"七水 雄町 純米吟釀 生原酒","description":"\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"甜味、酸味、鮮美旨味的三重味道層層相疊，彷彿淹沒在這濃厚味道的大海中。 有著些許柑橘類的酸香，喝進嘴裡能感受到啵啵啵的氣泡清爽口感，若是在口中含久一點則鮮味會蔓延四溢開來，接著如黏土的甜味再包覆這股旨味，最後是圓潤的酸味又再一層地包裹起整個味道，清爽的帶下喉嚨消失無蹤！\"}' 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うすにごり","description":"\n\u003ch2\u003e如新鮮水果般的酸度與薄濁酒的微甜互相輝映。\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e使用「北海道」開發、栽培的酒造好適米「北雫」，有著彷彿能貫通所有鼻塞的清爽香氣，一入口含著就能喝到來自新酒的辛口與酸味的刺激感，口感細膩、所以即使是原酒也不會讓人感覺太膩口，甚至也有一些薄濁酒的微甜味。特別使用明利酵母(協會10號)，酸味較大多人使用的協會7號系酵母來得明顯，且在初榨新酒中更會有多汁又俐落、美味又迷人的表現！\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239868817719,"sku":"","price":1370.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E7_AF_A0_E5_B3_AF-_E7_B4_94_E7_B1_B3_E7_94_9F_E5_8E_9F_E9_85_92-_E3_81_86_E3_81_99_E3_81_AB_E3_81_94_E3_82_8A.jpg?v=1682671900"},{"product_id":"product-105","title":"東鶴 純米 冬支度 滓絡み 生酒","description":"\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e比起之前更精進了5%的精米步合，今年更讓人期待了！\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e今年東鶴酒造開鑿了新井，深掘100米的水井所獲得的軟水，讓酒貭更加提升。散發出洋梨般的柔和優雅果實香，初榨新酒的濃縮旨味在嘴中擴散開來，甜味與酸味達成絕妙的平衡，以木槽壓榨的方式創造出如此多汁又柔美的表現，是絕對讓人想喝、必喝的美酒！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239876026679,"sku":"","price":1410.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E6_9D_B1_E9_B6_B4-_E5_86_AC_E6_94_AF_E5_BA_A6.png?v=1682671926"},{"product_id":"product-106","title":"阿櫻 蔵出し限定品 純米酒 ゆきさやか","description":"\n\u003ch3\u003e使用北海道産食用米「\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"使用北海道産食用米「雪彩」釀製的純米酒。\\n使用北海道稀有的食用米“雪彩”釀製，米飯本身的風味又香又甜非常美味。原本只在北海道流通限定，因受歡迎的程度超乎預期大獲好評所以今年開始擴大至全日本發售。散發著優雅的香氣，並帶有大量的米飯香氣和甜味，具有酸度和清爽度的良好平衡。後味濃郁。\"}' 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data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"精米步和66%再進化！不光只是辛口的日本酒，而是具有層次旨味又具氣泡感的出色表現！\\n比起去年29BY的精米歩合酒母・麹60％﹑掛米為70％，今年全量66％再進化！日本酒度為+10，卻不是典型的淡麗辛口，而是具有多樣層次，濃厚又具洗鍊感的日本酒。香氣呈現出米的甜美香氣，並非一般辛口酒呈現的清冽香氣。一入口後，濃厚的米的甜味從舌尖而來，甜味瞬間掉落，隨之而來的是優雅的旨味在口中擴散，慢慢吞入後，瞬間可以感受到俐落的酸味，酒液到喉嚨的瞬間，直接感受到+10辛口的力道！尾段的表現斷的簡潔俐落，忍不住想要再品飲第二口！ 此款超辛口日本酒，將山田錦的酒米特徵發揮得十分得宜，辛口中帶著旨味表現，滑順的酒溢滑過喉嚨感到暢快無比，非常出色的餐中酒！ 稍些熟成的滑順口感，比起新酒更勝一籌，也能夠表現出山田錦的特色，這也是酒造再釀造此款酒的堅持！純米酒又具高日本酒度，基本上口味上會呈現出狂野的口感，由於經過30天以上的長期發酵，讓酒質得以穩定，口感趨近平衡，又加上榨取酒溢的時候使取最精華的中段，並且為生酒裝瓶，完全沒有火入的口感，因此會有略帶氣泡的口感，完美呈現出就算是熟成卻還是無法抵擋的無濾過生原酒！\"}'\u003e精米步和66%再進化！\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan 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稍些熟成的滑順口感，比起新酒更勝一籌，也能夠表現出山田錦的特色，這也是酒造再釀造此款酒的堅持！純米酒又具高日本酒度，基本上口味上會呈現出狂野的口感，由於經過30天以上的長期發酵，讓酒質得以穩定，口感趨近平衡，又加上榨取酒溢的時候使取最精華的中段，並且為生酒裝瓶，完全沒有火入的口感，因此會有略帶氣泡的口感，完美呈現出就算是熟成卻還是無法抵擋的無濾過生原酒！\"}'\u003e不光只是辛口的日本酒，而是具有層次旨味又具氣泡感的出色表現！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":15101,\"3\":{\"1\":0},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":1,\"12\":0,\"14\":[null,2,0],\"15\":\"Arial\",\"16\":9}' 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生","description":"\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e瀧自慢2020第一波新酒來了！！\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e充滿刺激和新鮮感的香氣，如青蘋果般的清新香氣。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e入口\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e享受華麗而濃郁的味道餘味悠長，入口柔軟餘味清爽\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保留了純米酒的濃厚酒體，是只有每年釀酒季開始才能享用的新酒\u003cspan\u003e風味，而且還是SAKEMARU最愛的生酒，CP值高高噠！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239900832055,"sku":"","price":1370.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/product-2.jpg?v=1682672093"},{"product_id":"product-118","title":"瀧自慢 辛口純米 滝水流 無濾過生酒","description":"\n\u003ch2\u003e伊勢志摩高峰會指定搭餐酒─「瀧水流」的無濾過生原酒版本！\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e好喝順口完全停不下來、在嘴中流暢感十足的辛口純米酒。 使用當地名景「赤目四十八瀑布」的超軟水伏流水，柔軟暢快的口感讓你感覺不像在喝日本酒度達+7的大辛口酒，在喝的時候能享受酒液經過喉嚨的爽快感，米的旨味在口中擴散開來，接著像在畫一條平緩向下的曲線般漸漸在後頭消失，是如此獨特的酒。佐餐相性抜群~日本政府於G7伊勢志摩高峰會時指定的佐餐酒，世界首腦們品飲過的風味絕對不能錯過。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239906697527,"sku":"","price":1370.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/product.jpg?v=1682672114"},{"product_id":"product-124","title":"鳩正宗 特別純米佐藤企しぼりたて","description":"\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e源源不絕的新酒POWER！！\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e一口喝進口中，新鮮感與果實感十足的含香襲來，以柔軟的口感碰觸舌尖，扎實的酸度迅速擴開來。\u003cbr\u003e\n具有流暢感的同時還能感受到水果的滋味如煙火般閃爍點綴，給人特別的微辛口印象。\u003cbr\u003e\n不僅有新酒的氣勢，同時還達到美妙平衡的味道。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default 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無濾過生原酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100%使用在酒造旁自行種植的山田錦！銳利且乾淨的口感與有層次的旨味，在口中有果汁般的豐富滋味，但整體表現並不厚重。延續在前味之後可以享受到一波波襲來的甜味、酸味和旨味，最後微微的苦味有清淨口腔的感覺。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239927996727,"sku":"","price":1500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E5_86_AC_E6_94_AF_E5_BA_A6_a958fefd-ef9a-4829-80bb-b1c6b1e2e19a.jpg?v=1682672259"},{"product_id":"product-131","title":"喜楽長 特別純米 あらばしり","description":"\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"精米步和66%再進化！不光只是辛口的日本酒，而是具有層次旨味又具氣泡感的出色表現！n比起去年29BY的精米歩合酒母・麹60％﹑掛米為70％，今年全量66％再進化！日本酒度為+10，卻不是典型的淡麗辛口，而是具有多樣層次，濃厚又具洗鍊感的日本酒。香氣呈現出米的甜美香氣，並非一般辛口酒呈現的清冽香氣。一入口後，濃厚的米的甜味從舌尖而來，甜味瞬間掉落，隨之而來的是優雅的旨味在口中擴散，慢慢吞入後，瞬間可以感受到俐落的酸味，酒液到喉嚨的瞬間，直接感受到+10辛口的力道！尾段的表現斷的簡潔俐落，忍不住想要再品飲第二口！ 此款超辛口日本酒，將山田錦的酒米特徵發揮得十分得宜，辛口中帶著旨味表現，滑順的酒溢滑過喉嚨感到暢快無比，非常出色的餐中酒！ 稍些熟成的滑順口感，比起新酒更勝一籌，也能夠表現出山田錦的特色，這也是酒造再釀造此款酒的堅持！純米酒又具高日本酒度，基本上口味上會呈現出狂野的口感，由於經過30天以上的長期發酵，讓酒質得以穩定，口感趨近平衡，又加上榨取酒溢的時候使取最精華的中段，並且為生酒裝瓶，完全沒有火入的口感，因此會有略帶氣泡的口感，完美呈現出就算是熟成卻還是無法抵擋的無濾過生原酒！\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15101,\"3\":{\"1\":0},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":1,\"12\":0,\"14\":[null,2,0],\"15\":\"Arial\",\"16\":9}'\u003e滋賀縣美酒喜樂長的主打商品\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"鮮花一類的新鮮清香，將米的旨甜味充分引出，是一支能同時品飲到柔軟酸味、旨味相互平衡的沉穩感，與初榨新鮮感的逸品！\"}' 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Title","offer_id":45239941923127,"sku":"","price":1370.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/2020-_E9_AB_98_E5_8D_83_E4_BB_A3-_E8_B6_85_E8_BE_9B_E5_8F_A3-19-_E7_94_9F_E5_8E_9F_E9_85_92-_E3_81_97_E3_81_BB_E3_82_99_E3_82_8A_E3_81_9F_E3_81_A6-1-1.jpg?v=1682672353"},{"product_id":"bio-1","title":"自然郷 特別純米BIO 無濾過生原酒","description":"\n\u003ch3\u003e奔放的新酒香氣與滑順酸甜的爽快口感\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e在東北日本酒サミット中，經過酒造‧酒屋‧酒品研究者與酒類相關從業人員的評選中榮獲第二名的「自然郷\u003cspan class=\"s1\"\u003eBIO\u003c\/span\u003e」極少量入荷！\u003cspan class=\"s1\"\u003e2018\u003c\/span\u003e、\u003cspan class=\"s1\"\u003e2017\u003c\/span\u003e也接連在\u003cspan class=\"s1\"\u003eSAKE COMPETITION \u003c\/span\u003e純米酒部門受賞。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e身為有機米仕込み的先驅者，大木代吉本店採用無添加農藥的米，並以獨家手法培育的生酛系酒母釀製而成，無額外添加物快速發酵物質(酵素劑、醸造乳酸)的天然釀造酒～自然郷\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e特別純米\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBIO\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e的特點是充滿鮮活的酸甜風味，爽快香氣與\u003cspan class=\"s1\"\u003eCreamy\u003c\/span\u003e感的酸度，柔軟猶如西洋梨的甜味，入口的微氣泡感增添能喝到滿滿的新酒特有新鮮滋味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":49497718227255,"sku":"","price":2860.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"720ml","offer_id":49497718260023,"sku":"","price":1520.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E8_87_AA_E7_84_B6_E9_84_89BIO.jpg?v=1682672440"}],"url":"https:\/\/tw.sakemaru.me\/collections\/%e7%b4%94%e7%b1%b3.oembed?page=15","provider":"SAKEMARU - 精選珍稀日本酒","version":"1.0","type":"link"}