{"title":"千代酒造","description":"","products":[{"product_id":"product-6","title":"篠峯 生酛 純米 山田錦 無濾過生原酒","description":"無添加任何人工酵母與乳酸菌，運用古老的釀造方式－生酛，釀造出味道飽滿又厚實的酒體。主要的香氣偏向沉穩，除此之外孩擁有米麹的特性以及清爽的表現在裡頭，啜飲一口立刻感覺到酒體的新鮮感，入口清爽又俐落。含在口中的酒香如堅果般的穩重，令人流連忘返。\n\u003cp\u003e口中散發出如柑橘般新鮮清爽的果酸口感，隨之而來的是生酛的層次感，相當的華麗奔放，入喉之後非常得乾淨俐落。酒體來說不會令人感到厚重，卻擁有苦味與豐富的層次口感，越品飲越覺得此酒相當的深奧，不禁令人著迷。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品飲剛釀出來的新酒，可以感受到清爽與層次的口感，可說是相當具有其魅力，然而隨著時間熟成，更能夠去展現出此酒真正的獨特魅力。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239742234935,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-26.jpg?v=1714014461"},{"product_id":"product-13","title":"篠峯 雄町 純米 山廃仕込生原酒","description":"\n\u003ch3\u003e水晶般透明又辛口的俐落口感\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e篠峯首次在山廢仕込純米酒的系列中使用雄町米進行日本酒釀造。上立香呈現淡淡的優格系的甜美香氣。主題以『酸』為重點,故此豐富層次的旨味隨著山廢釀造所呈現豐富的酸，讓整體的口感更佳的輕快又易於品嚐。酵母的選擇上，使用協會6號酵母，清爽舒適的俐落酸味，雄挺特有的濃厚感更增添透明的口感，後味的表現如水晶般透明清澈，最後引出辛口的俐落口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e雄町的選擇上十分堅持，僅使用生產雄町的產地中等級最高的瀬戸町的雄町。由於是自家精米的關係，因此可以進行精米的溝通與委託。為了能突顯Single origin的「酒米力量」，山廢仕込釀造方式也可以說是其重要關鍵。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239746724151,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-10.jpg?v=1682670300"},{"product_id":"product-29","title":"篠峯 純米大吟醸 生酛 仕込 生原酒","description":"\n\u003ch3\u003e新鮮多汁的水果精華般，口感層次豐富而甜美\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e整體表現十分華麗，酒體相當穩健並且擁有豐富的旨味與水蜜桃的香氣。 香氣來說一開始偏向沉穩，倒進白酒杯後，擁有淡雅的莓果香氣浮現，隨著香氣與空氣的結合，更是可以聞到猶如水蜜桃般的淡雅甜美，令人感到十分的有趣。 入口後十分柔軟纖細，中段表現強而有力的旨味以及甜味，後段品味出略帶微為氣泡的刺激感，最後如葡萄柚的苦味和酸味俐落而擴散口中，最後殘留的是優雅甜味的餘韻。從一開始的優雅印象到最後甜美的餘韻，猶如新鮮多汁的水果精華般的豐富而甜美。 發酵過程中具有豐富的碳酸，搭配香檳杯可以看著微微氣泡舞動的美妙與氣泡在舌尖的口感，搭配白酒杯則是可以品味此酒所真正想表達的香氣以及味道表現，兩種杯子所產生的味道與香氣表現截然不同，歡迎試著用不同的杯子品飲看看。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239755276599,"sku":"","price":2030.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E7_AF_A0_E5_B3_AF-201802-_E6_AD_A3_E6_A8_99.jpg?v=1682670517"},{"product_id":"篠峯-愛山-純米大吟醸-無濾過生酒","title":"篠峯　愛山　純米大吟醸　無濾過生酒","description":"釀酒大師告訴我們，這支日本酒用她的獨特的好味道擄獲了不少日本酒愛好者的心。 這次使用的是釀酒界都知道的麻煩角色--「愛山米」，一種非常容易溶化的品種，我們特別選用了9號酵母來將愛山米的迷人之處完整無疑地呈現給顧客。 千代酒造的頂尖釀酒技術，將這原本難以釀造的「愛山米」純米大吟釀一瓶瓶的呈現給日本酒愛好者們。 起初你會聞到像梨子的果香，當你小啜一口，這絲綢般的口感讓人驚艷，接著，優雅且清晰的甜味慢慢的在口中擴散。 隨著她越來越接近喉嚨，味道也越來越豐富，入喉後的純淨清澈更讓我們無法停止飲用這支日本酒。","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239756030263,"sku":"","price":2030.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E7_AF_A0_E5_B3_AF_E6_84_9B_E5_B1_B1.jpg?v=1682670545"},{"product_id":"product-34","title":"篠峯 凛々 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒","description":"\n\u003ch3\u003e微碳酸的氣泡中品飲出如葡萄般的甜美以及雄町強而有力的旨味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e提到篠峯特徴就是酒質中的微碳酸感！擁有発泡感的新酒期間，是篠峯整年中最美味的作品。開瓶的瞬間，華麗奔放的葡萄香氣飄散，含入口中的微碳酸擁有強而有力的甜美與旨味，前半呈現出優雅如果汁般的甜美，接著淡出擁有透明感的酸味與苦味，尾段呈現出清爽的口感，相當出色的一瓶珍釀。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239761502519,"sku":"","price":1640.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-30_b62a5732-4329-4265-bb7d-b70ffa3e695d.jpg?v=1768981999"},{"product_id":"product-46","title":"篠峯 伊勢錦 純米 無濾過生原酒","description":"\n\u003ch3\u003e如大草原吹拂的風一般清澈，具有俐落的口感\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e剛開瓶的香氣，相當的清新，倒入葡萄酒杯後，可以品味出葡萄的甜美感。入口非常的細緻，具有俐落的旨味以及果實般的酸味，猶如花綻放般的擴散口中，最後感受到酒米的極緻精華。酒體略清，後半呈現出纖細的苦味，奢華具層次的口感與香氣，令人讚嘆！微微發泡的口感是生酒系的特色，非常推薦的一款！\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239769891127,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-3_00f98cbe-5f53-4a3f-81f5-29221a551a2d.jpg?v=1682670864"},{"product_id":"product-47","title":"篠峯 純米吟醸 ロクマル 雄町","description":"\n\u003ch3\u003e優雅又具香氣的香瓜與蘋果香氣，甜美具有結構酒質的美妙四重奏\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e猶如花蜜般獨特的甜美香氣，接近鼻息後，則呈現出香瓜與蘋果的果實香，離開鼻息後，香氣更是果香味十足。酒質來說，略帶些許的濃稠卻因為氣泡感讓整體更加的清爽舒適，味道的第一印象是華麗的甜味，一口品飲後，便可知道萬人無法抵擋的美酒究竟是甚麼！ 篠峯的魅力不僅僅只有這種表現，因為使用雄町酒米，具有優雅的旨味與甜味擴散口中，最後感受到如果汁般俐落的酸味以及厚實的酒體。餘韻略帶葡萄柚的微苦以及清爽的辛口感，擁有閃耀光芒的一款珍釀！\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default 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無濾過生酒","description":"\n\u003ch3\u003e1精米步和66%再進化！不光只是辛口的日本酒，而是具有層次旨味又具氣泡感的出色表現！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e比起去年29BY的精米歩合酒母・麹60％﹑掛米為70％，今年全量66％再進化！日本酒度為+10，卻不是典型的淡麗辛口，而是具有多樣層次，濃厚又具洗鍊感的日本酒。香氣呈現出米的甜美香氣，並非一般辛口酒呈現的清冽香氣。一入口後，濃厚的米的甜味從舌尖而來，甜味瞬間掉落，隨之而來的是優雅的旨味在口中擴散，慢慢吞入後，瞬間可以感受到俐落的酸味，酒液到喉嚨的瞬間，直接感受到+10辛口的力道！尾段的表現斷的簡潔俐落，忍不住想要再品飲第二口！ 此款超辛口日本酒，將山田錦的酒米特徵發揮得十分得宜，辛口中帶著旨味表現，滑順的酒溢滑過喉嚨感到暢快無比，非常出色的餐中酒！ 稍些熟成的滑順口感，比起新酒更勝一籌，也能夠表現出山田錦的特色，這也是酒造再釀造此款酒的堅持！純米酒又具高日本酒度，基本上口味上會呈現出狂野的口感，由於經過30天以上的長期發酵，讓酒質得以穩定，口感趨近平衡，又加上榨取酒溢的時候使取最精華的中段，並且為生酒裝瓶，完全沒有火入的口感，因此會有略帶氣泡的口感，完美呈現出就算是熟成卻還是無法抵擋的無濾過生原酒！\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239779983671,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-3_2097b128-9dd2-43d3-9414-ee94a9f8d2a5.jpg?v=1682671171"},{"product_id":"product-66","title":"篠峯 直汲み 純米 無濾過 生原酒","description":"\n\u003ch3\u003e剛釀造好便直接裝瓶的直汲み(jikagumi)，微碳酸感和清新的酸味正是其新鮮的象徵\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e混合使用了兩種酒米：能夠釀出獨特旨味的雄山錦、能夠釀出爽快俐落味道的北海道產的北雫，所釀造出來的酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香味呈現溫和的清新柑橘系清香，一入口便能感受到碳酸的自然在口中爆發，再來展現出的是比立香更華麗、爽口的甜味逐漸擴散，清新的酸味和旨味而後追上，旨味擁有新鮮及少許的苦味，後味會如一道破口俐落的切出，帶給你無窮的變化。 越接近常溫飲用，旨味及苦味會逐漸緩和，能夠享受更醇厚的口感。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239785783607,"sku":"","price":1420.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01_eb58fab5-f310-4c01-a983-2c389d859542.jpg?v=1682671328"},{"product_id":"shinomine-aiyama-jd","title":"篠峯 愛山 純米大吟醸 生酒","description":"\u003ch3\u003e集千代酒造的頂尖釀酒技術於一身的純米大吟釀\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e千代酒造的愛山，香氣豐富且飽滿，愛山以其濃郁的風味和甜味而聞名，這些特點也表現在愛山清酒中。篠峯以生產調和度高且優質的美酒而聞名，因此人們對愛山米釀造的酒款有著很高的期待。通常會釀製的比較甘口甜美，但篠峯用辛口的面貌傳達給愛酒人們愛山的另一種面貌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e篠峯愛山純米大吟醸香氣較為細膩，著重於自然地傳遞愛山的魅力。口感柔和，帶有平衡的香氣。豐富的風味在口中散開，並帶有些許如柑橘的微微苦味與澀感。開封後幾天，味道會出現令人驚訝的變化。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e愛山的豐富風味和口感，就像是從榨酒機中擠出來一樣，彰顯其存在感。為了享受數天內的味道變化，建議開封後逐漸品嚐。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239810195767,"sku":"","price":2140.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-10_b60344b6-1dbd-4053-961e-6f19f32f8358.jpg?v=1682671560"},{"product_id":"product-96","title":"篠峯 純米 山田錦 生酛 冷卸酒","description":"\u003cspan\u003e「能充分品嚐到酒米豐富香氣及味道的生酛純米原酒」\u003cbr\u003e\n\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e使用山田錦與七號酵母釀造的純淨米酒，酒米豐富濃郁的香氣。豐富的旨味(鮮味)和味道濃郁的料理非常的合適，入口口感濃郁，收口卻又清爽不黏膩，讓人不知不覺一杯接著一杯。加熱後更能嚐到旨味(鮮味)在味蕾上細膩的變化。從冰飲到熱燗任何溫度都美味享用的秋酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239840473399,"sku":"","price":1370.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01.png?v=1682671729"},{"product_id":"product-97","title":"篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 無濾過生酒 晩秋旨酒","description":"篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 無濾過生酒 晩秋旨酒\n\u003cp\u003e千呼萬喚始出來的晚秋旨酒，採用「赤磐雄町」釀製出的細膩質感與清晰甜味，均衡多汁一入口能感受到明顯的酸味，隨後而來的旨味漸漸在舌面上擴散。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239843193143,"sku":"","price":1560.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-1.png?v=1682671738"},{"product_id":"product-103","title":"篠峯 純米生原酒 うすにごり","description":"\n\u003ch2\u003e如新鮮水果般的酸度與薄濁酒的微甜互相輝映。\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e使用「北海道」開發、栽培的酒造好適米「北雫」，有著彷彿能貫通所有鼻塞的清爽香氣，一入口含著就能喝到來自新酒的辛口與酸味的刺激感，口感細膩、所以即使是原酒也不會讓人感覺太膩口，甚至也有一些薄濁酒的微甜味。特別使用明利酵母(協會10號)，酸味較大多人使用的協會7號系酵母來得明顯，且在初榨新酒中更會有多汁又俐落、美味又迷人的表現！\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239868817719,"sku":"","price":1370.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E7_AF_A0_E5_B3_AF-_E7_B4_94_E7_B1_B3_E7_94_9F_E5_8E_9F_E9_85_92-_E3_81_86_E3_81_99_E3_81_AB_E3_81_94_E3_82_8A.jpg?v=1682671900"},{"product_id":"pink-1","title":"篠峯 純米吟醸 中取り 生酒 PINK","description":"\n\u003ch3\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"達到大吟釀等級的50%精米步合，華麗感！清爽感！與柔和的酸味美妙共演。\\n\\n達到大吟釀等級的50%精米步合吟釀酒，並且是只取榨酒中段的「中取」，\\n開瓶的瞬間就有華麗的吟釀香飄出，入口有著讓人感覺清爽的發泡碳酸感，\\n特別是能感受到來自「雄山錦」酒米營造出的厚實酸度，\\n與代表品牌特色的圓潤、柔和的旨味一同品味享受吧！\"}' 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Title","offer_id":45239876223287,"sku":"","price":1560.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E7_AF_A0_E5_B3_AF-_E7_B4_94_E7_B1_B3_E5_90_9F_E9_86_B8-_E4_B8_AD_E5_8F_96_E3_82_8A_E7_94_9F_E9_85_92-PINK_E3_83_A9_E3_83_98_E3_82_99_E3_83_AB.png?v=1682671934"},{"product_id":"shinomine-chokarakuchi-j","title":"篠峯 純米 生原酒  超辛口","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":15101,\"3\":{\"1\":0},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":1,\"12\":0,\"14\":[null,2,0],\"15\":\"Arial\",\"16\":9}' 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稍些熟成的滑順口感，比起新酒更勝一籌，也能夠表現出山田錦的特色，這也是酒造再釀造此款酒的堅持！純米酒又具高日本酒度，基本上口味上會呈現出狂野的口感，由於經過30天以上的長期發酵，讓酒質得以穩定，口感趨近平衡，又加上榨取酒溢的時候使取最精華的中段，並且為生酒裝瓶，完全沒有火入的口感，因此會有略帶氣泡的口感，完美呈現出就算是熟成卻還是無法抵擋的無濾過生原酒！\"}'\u003e不光只是辛口的日本酒，而是具有層次旨味又具氣泡感的出色表現！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":15101,\"3\":{\"1\":0},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":1,\"12\":0,\"14\":[null,2,0],\"15\":\"Arial\",\"16\":9}' 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稍些熟成的滑順口感，比起新酒更勝一籌，也能夠表現出山田錦的特色，這也是酒造再釀造此款酒的堅持！純米酒又具高日本酒度，基本上口味上會呈現出狂野的口感，由於經過30天以上的長期發酵，讓酒質得以穩定，口感趨近平衡，又加上榨取酒溢的時候使取最精華的中段，並且為生酒裝瓶，完全沒有火入的口感，因此會有略帶氣泡的口感，完美呈現出就算是熟成卻還是無法抵擋的無濾過生原酒！\"}'\u003e尾段的表現斷的簡潔俐落，忍不住想要再品飲第二口！ 此款超辛口日本酒，將山田錦的酒米特徵發揮得十分得宜，辛口中帶著旨味表現，滑順的酒溢滑過喉嚨感到暢快無比，非常出色的餐中酒！ 稍些熟成的滑順口感，比起新酒更勝一籌，也能夠表現出山田錦的特色，這也是酒造再釀造此款酒的堅持！純米酒又具高日本酒度，基本上口味上會呈現出狂野的口感，由於經過30天以上的長期發酵，讓酒質得以穩定，口感趨近平衡，又加上榨取酒溢的時候使取最精華的中段，並且為生酒裝瓶，完全沒有火入的口感，因此會有略帶氣泡的口感，完美呈現出就算是熟成卻還是無法抵擋的無濾過生原酒！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239890772279,"sku":"","price":1390.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E7_AF_A0_E5_B3_AF-_E7_B4_94_E7_B1_B3_E7_94_9F_E5_8E_9F_E9_85_92-_E8_B6_85_E8_BE_9B_E5_8F_A3_E7_94_9F.jpg?v=1682672031"},{"product_id":"product-127","title":"櫛羅 純米 無濾過生原酒","description":"\n\u003ch2\u003e櫛羅 純米 無濾過生原酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100%使用在酒造旁自行種植的山田錦！銳利且乾淨的口感與有層次的旨味，在口中有果汁般的豐富滋味，但整體表現並不厚重。延續在前味之後可以享受到一波波襲來的甜味、酸味和旨味，最後微微的苦味有清淨口腔的感覺。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45239927996727,"sku":"","price":1500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E5_86_AC_E6_94_AF_E5_BA_A6_a958fefd-ef9a-4829-80bb-b1c6b1e2e19a.jpg?v=1682672259"},{"product_id":"product-130","title":"篠峯 八反 純米大吟醸 中取り生酒","description":"\n\u003ch3\u003e篠峯最好的香氣，恰到好處的酒香與八反的甜味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"果實感與透明感十足的香氣，散發出清爽又上品的甜味。\\n味道有擴散性，可以品嘗到純粹的酸度和鮮味，整體清爽的味道中帶有溫和的甜味並達到均衡。\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15101,\"3\":{\"1\":0},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":1,\"12\":0,\"14\":[null,2,0],\"15\":\"Arial\",\"16\":9}'\u003e採用八反35號酒米，果實感與透明感十足的香氣，散發出清爽又上品的甜味。味道有擴散性，可以品嘗到純粹的酸度和鮮味，整體清爽的味道中帶有溫和的甜味並達到均衡。乾淨利落的餘韻很舒爽，讓人酒杯不斷斟滿的絕品系大吟釀。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default 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生原酒","description":"\n\u003ch3\u003e千代酒造的自信之作\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv id=\"1586847544.001100\" class=\"c-virtual_list__item\" role=\"listitem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__background p-message_pane_message__message c-message_kit__message\" role=\"document\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__hover\" role=\"document\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__actions c-message_kit__actions--default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__gutter\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__gutter__right\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__blocks c-message_kit__blocks--rich_text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message__message_blocks c-message__message_blocks--rich_text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-block_kit_renderer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-block_kit_renderer__block_wrapper p-block_kit_renderer__block_wrapper--first\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #800000\"\u003e爆發注意\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e每年令人期待的新品數量限定品，此品項推出以來愛好者眾多，也是酒造的自信之作，精米步合達到純米大吟釀等級的50％，微辛口與入喉柔和的香氣和清爽質感。 富含碳酸與滓酒奶油般的柔滑口感，隨著微碳酸帶來的清爽感刺激味蕾，是平衡感絕佳的清爽型濁酒，\u003cspan class=\"text-dst\"\u003e可以隨著不同的溫度感受到酒質與風味的變化，搭配\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"text-dst\"\u003e油腻或者濃厚系的料理也十分合拍，能帶走油膩感留下料理的香氣與酒香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45240009392439,"sku":"","price":1510.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E7_AF_A0_E5_B3_AF-_E3_82_82_E3_82_8D_E3_81_BF-_E7_B4_94_E7_B1_B3_E5_90_9F_E9_86_B8.jpg?v=1682673209"},{"product_id":"product-260","title":"櫛羅 純米 にごり 生原酒","description":"\n\u003ch2\u003e櫛羅 純米 にごり 生原酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100%使用在酒造旁自行種植的山田錦！銳利且乾淨的口感與有層次的旨味，在口中有果汁般的豐富滋味，但整體表現並不厚重。延續在前味之後可以享受到一波波襲來的甜味、酸味和旨味，最後微微的苦味有清淨口腔的感覺，強勁旨味與很千代酒造的銳利酒感堪稱一絕！與常見的清澄酒款不同，濁酒的濃郁使得味道更加的DRY與俐落。\u003cspan class=\"text-dst\"\u003e原酒中酒精度、日本酒度、酸度都很高，只有櫛羅能表現出的生酒\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"text-dst\"\u003e氣泡感，多層次的口感伴隨舒爽的尾韻，清爽的味道一掃夏日炎熱，不知不覺會一口接一口的喝，單獨品飲酒就如此的享受，搭配餐點更能增添品飲的樂趣，搭配海鮮生蠔等鮮味濃郁的食材更是一大享受。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45240190697783,"sku":"","price":1560.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E6_AB_9B_E7_BE_85-_E7_B4_94_E7_B1_B3-_E3_81_AB_E3_81_93_E3_82_99_E3_82_8A-_E7_94_9F_E5_8E_9F_E9_85_92.jpg?v=1682676570"},{"product_id":"80","title":"櫛羅 純米 80 無濾過生原酒","description":"\n\u003ch2\u003e櫛羅 純米 にごり 生原酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e極低精白的銳利酒感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e櫛羅系列第三彈！自社栽培御所市櫛羅産山田錦，低精白，精米度僅80%全新登場！並且是首次採用濁酒並限定數量的酒款。酒體的新鮮感被鮮活的傳遞到舌頭上，唯有山田錦才有的強勁旨味與很千代酒造的銳利酒感堪稱一絕！因為使用了協會11號酵母，因此比起了過往的櫛羅更為俐落！酒精濃度也是僅有14%的無濾過生原酒，對於口腔的回饋相當悠長而不膩，是款很靚又不小心喝太多的酒！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e可以跟精米步合60%的版本一起喝，兩款的優點在比較之下各有長處，清爽可以感受到柑橘香氣與洋梨、白桃，伴隨著氣泡感的刺激與清晰的酸度，甜味低帶有清涼感的風味，尾韻的Dry感也十分漂亮，雖然精米度80%帶來酒體的扎實感但完全不厚重。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45240191287607,"sku":"","price":1380.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E6_AB_9B_E7_BE_85-_E7_B4_94_E7_B1_B3-80-_E7_84_A1_E6_BF_BE_E9_81_8E_E7_94_9F_E5_8E_9F_E9_85_92.jpg?v=1682676578"},{"product_id":"vert-80","title":"篠峯 Vert 亀ノ尾 純米 80 無濾過生原酒","description":"\n\u003ch3\u003e奈良縣契約農家產米100％採用\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e採用風味更加濃郁的亀ノ尾進行釀製，從去年的66%精米進階挑戰80%，新酒的新鮮與清爽，帶有一些些Creamy的酸奶般的香氣。入口後俐落的酸度與柔順的旨味在口中擴散，新鮮且帶有礦物質感的俐落收尾。作為搭餐酒也非常適合。14%左右的酒精濃度喝起來不吃力，感到滿足的同時也可以好好享受著龜之尾擁有的複雜與美味。與肉類料理可以十分合拍的一品。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45240204951863,"sku":"","price":1440.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E7_AF_A0_E5_B3_AF-Vert-_E4_BA_80_E3_83_8E_E5_B0_BE-_E7_B4_94_E7_B1_B3-80-_E7_84_A1_E6_BF_BE_E9_81_8E_E7_94_9F_E5_8E_9F_E9_85_92.jpg?v=1682677012"},{"product_id":"product-293","title":"櫛羅 純米吟釀 山田錦 生酛","description":"\n\u003ch2\u003e櫛羅の恵，千代酒造自家栽培山田錦使用\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #800000\"\u003e數量限定\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e僅使用自家栽培酒造所在地櫛羅所產的山田錦釀製，是千代酒造中十分受歡迎的銘柄，上立香輕柔芳香的高雅哈密瓜風味，生酒的微微辛口與篠峯特有的酸度，搭配上奈良地區的微硬水的碳酸感，均衡感很好，不論喜歡甘辛口都能盡興的一品，酒感不會太重加上果香，回溫後帶出青蘋果與香蕉的香氣，酸度非常乾淨俐落，單飲十分舒服，搭配白肉料理與海鮮也十分合拍。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45240209637687,"sku":"","price":1670.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/KUJIRA-FRONT.jpg?v=1682677117"},{"product_id":"product-321","title":"櫛羅 純米 無濾過生原酒","description":"\n\u003ch2\u003e來一杯清新微辛口風味\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100%使用在酒造旁自行種植的山田錦！生酒特有的新鮮感，鮮明的微辛口加上篠峯特有的酸味，銳利且乾淨的口感與有層次的旨味，在口中有果汁般的豐富滋味，但整體表現並不厚重。延續在前味之後可以享受到一波波襲來的濃郁米味，微微的米甜味、酸味和旨味，最後微微的苦味有清淨口腔的感覺。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45240222122295,"sku":"","price":1580.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E6_AB_9B_E7_BE_85-_E7_B4_94_E7_B1_B3-_E3_81_AB_E3_81_93_E3_82_99_E3_82_8A-_E7_94_9F_E5_8E_9F_E9_85_92_0b3d0d2a-ded9-45ad-8f71-7615b625c7a3.jpg?v=1682677396"},{"product_id":"product-322","title":"篠峯 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒","description":"\n\u003ch2\u003e稀有的愛山酒米與篠峰的浪漫共演\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這次使用的是釀酒界都知道的麻煩角色–「愛山米」，一種非常容易溶化的品種，酒造特別選用了9號酵母進行釀製讓香氣更加單純，將愛山米的魅力充分的引出，將愛山米的迷人之處完整無疑地呈現給顧客。 千代酒造的頂尖釀酒技術，將這原本難以釀造的「愛山米」純米大吟釀一瓶瓶的呈現給日本酒愛好者們。 起初你會聞到像梨子的果香，當你小啜一口，優雅溫潤的口感與溫柔的含香，順著喉嚨滑落，餘韻悠長且高雅，這絲綢般的口感讓人驚艷，接著，優雅且清晰的甜味慢慢的在口中擴散。 隨著她越來越接近喉嚨，味道也越來越豐富，入喉後的純淨清澈更讓人無法停止想要再來一杯的衝動。建議倒出之後稍微放置與空氣接觸後香氣會更加迷人。精米步合來到45%在風味上十分典雅，入口後可愛的甜味冒出突顯了存在感，稀有的愛山酒米與篠峰的浪漫共演。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default 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一火原酒","description":"\n\u003ch2\u003e100%櫛羅自家種植山田錦\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e生酛仕込 一火原酒\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造特別企劃櫛羅年度限定純米大吟釀，100%使用櫛羅自家種植山田錦，初次誕生的新產品，「生酛仕込み純米大吟醸」以生酛手法釀造一火原酒。自家栽種的奈良櫛羅產山田錦與九號酵母的協奏曲，取其中的中段，以瓶一次火入與\u003cspan class=\"text-dst\"\u003e8℃的低温熟成，\u003c\/span\u003e帶有一種淡淡的甜味，在口中可以享受到生酛釀造的乾淨酸度和多層次的風味，同時感受到氣泡感。是千代酒造『櫛羅』的珍品。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45240251908407,"sku":"","price":2020.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E6_AB_9B_E7_BE_85_b5396b0a-a119-4ba5-b781-7039ef3fe003.jpg?v=1682678575"},{"product_id":"product-452","title":"篠峯 竹山 純米 山田錦 超辛口","description":"\n\u003ch2\u003e如竹林般清新的俐落乾淨\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e+10的超辛口風味\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e經過加強發酵達成的超辛口系列，以柔和的葛城山伏流水，經過火入仍可以感受到相當清爽俐落的口感，讓人感受漂亮的旨味，帶有酸度與些微苦韻，讓味覺重置提升味蕾的敏感，佐餐時讓餐點更加美味。入口的清爽到純米酒的旨味，恰到好處酒感讓人不知不覺就一杯接著一杯。從冷酒到熱燗都有十分不錯的表現，建議可從10度慢慢加熱到55度體驗各溫度帶來的味覺衝擊與餐點交織的美味饗宴。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45240266654007,"sku":"","price":1440.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E7_AF_A0_E5_B3_AF-_E7_AB_B9_E5_B1_B1-_E7_B4_94_E7_B1_B3-_E5_B1_B1_E7_94_B0_E9_8C_A6-_E8_B6_85_E8_BE_9B_E5_8F_A3.jpg?v=1682678808"},{"product_id":"product-474","title":"篠峯 純米 伊勢錦 生原酒 稻穗ラベル","description":"\n\u003ch3\u003e令人驚豔的香氣，極致美味的生酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000\"\u003e此為預購商品 預計2月底到貨\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以山田錦的母系米伊勢錦進行釀製，剛開瓶的香氣，相當的清新，倒入葡萄酒杯後，奔放的葡萄的甜美香氣。入口非常的細緻，具有俐落的旨味以及果實般的酸味，猶如花綻放般的擴散口中，最後感受到酒米的極緻精華。酒體略清，後半呈現出纖細的苦味，奢華具層次的口感與香氣，令人讚嘆！微微發泡的口感是生酒系的特色，非常推薦的一款！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45240279892279,"sku":"","price":1490.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/pic01-3_d16a7d1a-01e2-4e5d-b968-ab43e60d9b3f.jpg?v=1682679027"},{"product_id":"product-485","title":"篠峯 八反 純米大吟醸 中取り生酒","description":"\n\u003ch2\u003e篠峯最好的香氣，恰到好處的酒香與八反的甜味\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"果實感與透明感十足的香氣，散發出清爽又上品的甜味。n味道有擴散性，可以品嘗到純粹的酸度和鮮味，整體清爽的味道中帶有溫和的甜味並達到均衡。\"}' 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AMAMI（附酒盒\/卡片）","description":"\n\u003ch2\u003eSAKEMARU ORIGINALS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e與櫛羅合作全新獨家HEAVEN'S WHALE系列\u003c\/span\u003e 被稱之為眾神庭院的高天原，其遺留的神話之地即為櫛羅。此地的水、米以及自太古以來即存在的微生物由來的奇蹟之酒。發想為居住在眾神庭院當中的黃金之鯨（日文同「櫛羅」） 藏人們在酒藏周邊的田圃自力生產的山田錦，研磨至55%來進行釀造。釀造而成的酒款取用的部分是「最中取」（「真‧中取」），若以黑鮪魚來舉例的話，就是黑鮪魚腹當中的黑鮪大腹一般的存在。奢侈的只取用了最中心部分的酒款裝瓶而成。明亮多彩帶有透明感的酒色，以及新鮮水果般的香氣沈穩的佇立其中。入口後可以感受到鮮活輕巧的氣泡感，以及爽朗清新的風味在口中擴散，柔軟且蓬鬆，兼具充滿個性與柔滑的甜味。雖然充滿果實感，卻不過分華麗的上品好酒。 這次除了獨家的酒款和全新設計的酒標外，為了讓您有更完整的品飲體驗，每一款 \u003cstrong\u003eSAKEMARU ORIGINALS \u003c\/strong\u003e都會附上全新設計的 ORIGINALS 專屬酒盒與卡片，卡片說明其系列的理念，讓大家在品飲的過程中更了解我們每一款銘柄所希望帶出的風味，並在品飲後透過並可重複使用的包裝禮盒與卡片延續整個體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru-woo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48630591619383,"sku":"","price":2010.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/E5_A4_A9_E6_B5_B7box-100.jpg?v=1712924712"},{"product_id":"woo-80323","title":"【ORIGINALS】HEAVEN'S WHALE 天地 AMATSUCHI（附酒盒\/卡片）","description":"\u003ch2\u003eSAKEMARU ORIGINALS\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e與櫛羅合作全新獨家HEAVEN'S WHALE系列\u003c\/span\u003e 被稱之為眾神庭院的高天原，其遺留的神話之地即為櫛羅。此地的水、米以及自太古以來即存在的微生物由來的奇蹟之酒。發想為居住在眾神庭院當中的黃金之鯨（日文同「櫛羅」） 藏人們在酒藏周邊的田圃自力生產的山田錦，研磨至66%來進行釀造。釀造而成的酒款取用的部分是「最中取」（「真・中取」），若以黑鮪魚來舉例的話，就是黑鮪魚腹當中的黑鮪大腹一般的存在。只取用了最中心部分的酒款裝瓶而成。口感上較為濃郁，可以清楚感受到米本身的鮮甜，卻又帶有十分清爽的香氣與沈穩的氣泡感，因此整體不顯厚重。後段的俐落感與餘韻總是帶來優雅淡然的純淨風味。 這次除了獨家的酒款和全新設計的酒標外，為了讓您有更完整的品飲體驗，每一款 \u003cstrong\u003eSAKEMARU ORIGINALS \u003c\/strong\u003e都會附上全新設計的 ORIGINALS 專屬酒盒與卡片，卡片說明其系列的理念，讓大家在品飲的過程中更了解我們每一款銘柄所希望帶出的風味，並在品飲後透過並可重複使用的包裝禮盒與卡片延續整個體驗。","brand":"sakemaru-woo","offers":[{"title":"Default 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專屬酒盒與卡片，卡片說明其系列的理念，讓大家在品飲的過程中更了解我們每一款銘柄所希望帶出的風味，並在品飲後透過並可重複使用的包裝禮盒與卡片延續整個體驗。[:]","brand":"sakemaru-woo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48630591750455,"sku":"","price":2640.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/E5_A4_A9_E7_85_A7box-100.jpg?v=1712924716"},{"product_id":"woo-99135","title":"櫛羅 純米 80 無濾過生原酒","description":"\u003ch2\u003e櫛羅 純米 80 にごり 無濾過生原酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e甘辛絕妙平衡的濁酒\u003c\/span\u003e 「櫛羅（くじら）」是千代酒造的限定品牌，僅使用在酒廠周圍的私人田地種植的山田錦米來釀造，並以該地名命名。 哈密瓜果香柔軟穩重，鮮活躍動的氣泡感甚至能用肉眼觀察到。含入口中隨著氣泡而來的瞬間擴散的米旨香甜及櫛羅的獨特酸度。純米酒的強勁風格搭配明顯酸度是意外的清爽好入喉。 一般提到濁酒的印象都是甘口甜蜜，千代酒造微辛口的風格，達到了絕妙平衡。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru-woo","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":48630606823735,"sku":"","price":1640.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/2020-_E9_AB_98_E5_8D_83_E4_BB_A3-_E8_B6_85_E8_BE_9B_E5_8F_A3-19-_E7_94_9F_E5_8E_9F_E9_85_92-_E3_81_97_E3_81_BB_E3_82_99_E3_82_8A_E3_81_9F_E3_81_A6-1-1-2_36d81b59-baf8-4df8-9659-52709a.jpg?v=1714990646"},{"product_id":"篠峯-vert-亀の尾-純米-にごりざけ-生原酒","title":"篠峯 Vert 亀の尾 純米 にごりざけ 生原酒","description":"\u003ch3\u003e『篠峯田圃系列』奈良縣契約農家產米100％採用\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(199, 7, 7);\"\u003e沉浸在亀之尾的魅力中\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e採用風味更加濃郁的亀ノ尾進行釀製，從去年的66%精米進階挑戰80%，\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e薄濁酒的姿態讓風味更有層次，也是千代酒造的人氣商品，與信賴的農家合作，以最高品質的亀之尾進行釀製，薄濁新酒的新鮮與清爽，帶有一些些Creamy的酸奶般的香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e瓶中充滿了飽滿的氣泡和美味的澱。輕輕打開瓶蓋，香氣非常溫和。一旦入口，甜味、美味、以及被稱為「亀味」的微微苦味與酸味迸發出來。這些複雜的味道與豐富的氣泡感融合在一起，充滿口腔。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這不僅僅是一款普通的濁酒，而是一瓶可以充分享受珍貴的亀尾米的佳釀，除了可以冷飲外，也非常推薦溫熱享用。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48923019477303,"sku":null,"price":1370.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/Vert.jpg?v=1715322008"},{"product_id":"07m-3","title":"櫛羅 純米 無濾過生原酒 80 にごり生原酒","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e一般提到濁酒的印象都是帶有甘口甜蜜的想像，加上了千代酒造微微辛口的風格，合起來便成為了甘辛適中的絕妙平衡。在感受米旨味的同時又有黑櫛羅強而有力的風味。 柔軟穩重的散發出哈密瓜一般的香氣，含入口中感到著綻放的氣泡，隨之而來的是一下子擴散開來的米旨味與甜味以及櫛羅帶有的獨特酸度。低精白帶來的強而有力的風味的同時因為有著明顯的酸而顯得意外的清爽好入喉。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":49055929106743,"sku":null,"price":2020.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/Type9.jpg?v=1719828816"},{"product_id":"0801-8","title":"篠峯 純米 伊勢錦 うすにごり生原酒","description":"\u003ch3\u003e令人驚豔的香氣，極致美味的生酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e稻穗標籤限量版「濁りVer」採用了奈良縣產\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e山田錦的母系米伊勢錦，經過66％的精米率，以6號酵母釀製而成。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e剛開瓶的香氣，相當的清新，彷彿葡萄柚一般清爽，入口爽快細緻搭配濁り獨有的滑順口感\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e，具有俐落的旨味以及果實般的酸味，猶如花綻放般的擴散口中。辛口中清爽的酸味帶有豐富的旨味輕柔地擴散開來，篠峯獨特的微微發泡口感是生酒系的特色，非常推薦的一款！\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49055931531575,"sku":null,"price":1450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/pic01-3_d16a7d1a-01e2-4e5d-b968-ab43e60d9b3f.webp?v=1720748914"},{"product_id":"0801-9","title":"篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒 TypeM","description":"\u003ch3\u003e雙重酵母×赤磐雄町釀造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e醇厚濃郁的旨味與絕妙的酸味\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e奈良縣千代酒造釀造的熱門品牌「篠峯」中，為您介紹其中一款極受歡迎的酒——「雄町純米大吟釀中取生type M」。使用岡山縣赤磐地區出產的品牌酒米赤磐雄町，經過50％精米處理，並以明利系酵母和9號酵母兩種酵母釀造，只將中取部分以生酒狀態裝瓶，是一款極具匠心的作品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e打開瓶蓋時，立即飄出醇厚而果香四溢的香氣。入口滑順，隨後濃郁的旨味立體地在口中展開，令人無法抗拒。液體如同咬入熟透的水果般爆發出多汁的感覺，搭配清新的酸味，口感如同融化般美妙。吞下後，餘韻綿長而醇厚，最後乾淨俐落地消失。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款酒由兩種酵母、優質的酒米以及老店的技藝所創造的濃郁口感，堪稱絕品。品嚐一次就會愛上這種美味。請務必試試看。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e中取部分表現出雅致的雄町風味，對於雄町愛好者來說絕對值得推薦的一款！ 帶有果香和些許甜味的香氣。入口非常柔和，口中充滿迷人的香氣和生氣勃勃的風味。隨著酒液順滑地入喉嚨後，留下柔和清爽的甜味餘韻。整體的平衡感極佳，既輕快又圓潤，彰顯了這款酒的高水準。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49055931564343,"sku":null,"price":2020.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/typeM-1.jpg?v=1722588521"},{"product_id":"篠峯-ろくまる-山田錦-無濾過生原酒","title":"篠峯 ろくまる 山田錦 無濾過生原酒","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":8765,\"3\":{\"1\":0},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"12\":0,\"16\":12}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"明顯的米旨味與清爽俐落的收尾著名的篠峯系列，當中強調了香氣與回甘的「ろくまる」登場！\\n使用了廣島產的八反35號與明利系酵母，鳳梨系的富裕香氣與八反的纖細度，將典雅的米田為擴散到舌面。\\n對於喜歡果香的人也十分推薦！\"}'\u003e大受歡迎的裏篠峯「ろくまる」登場\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e濃郁的香味和令人愉悅清爽口感\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"text-dst\"\u003e採用篆書體的ろくまる系列又稱為『裏・篠峯』，深受饕客們歡迎的隱藏版的篠峯「ろくまる」＝六圓（六〇）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款酒使用了奈良縣產山田錦60%的精米。篠峯特有的果實酸味和多汁的風味，結合山田錦細膩的絲滑口感，使其滑順感尤為突出。山田錦賦予了這款酒豐富的風味，加上果香四溢，使其成為一款華麗的酒品。它同時具備清新且多汁的酸味，飲用起來非常舒適。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e這款酒的瓶標顏色與其清新的果香完美契合。微量的二氧化碳氣泡與豐富的甜美風味相互融合，整體上被清新的酸味包裹，呈現出極為和諧的多汁口感，這是一款極具魅力的生原酒。\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":49498105151799,"sku":"","price":2970.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"720ml","offer_id":49498105184567,"sku":"","price":1510.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/b539a7f8ff6afb3e2dd31d1582b84775.jpg?v=1723631887"},{"product_id":"篠峯-純米-生原酒-超辛口","title":"篠峯 純米 生原酒  超辛口","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan 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稍些熟成的滑順口感，比起新酒更勝一籌，也能夠表現出山田錦的特色，這也是酒造再釀造此款酒的堅持！純米酒又具高日本酒度，基本上口味上會呈現出狂野的口感，由於經過30天以上的長期發酵，讓酒質得以穩定，口感趨近平衡，又加上榨取酒溢的時候使取最精華的中段，並且為生酒裝瓶，完全沒有火入的口感，因此會有略帶氣泡的口感，完美呈現出就算是熟成卻還是無法抵擋的無濾過生原酒！\"}'\u003e精米步和66%再進化！\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":15101,\"3\":{\"1\":0},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":1,\"12\":0,\"14\":[null,2,0],\"15\":\"Arial\",\"16\":9}' 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稍些熟成的滑順口感，比起新酒更勝一籌，也能夠表現出山田錦的特色，這也是酒造再釀造此款酒的堅持！純米酒又具高日本酒度，基本上口味上會呈現出狂野的口感，由於經過30天以上的長期發酵，讓酒質得以穩定，口感趨近平衡，又加上榨取酒溢的時候使取最精華的中段，並且為生酒裝瓶，完全沒有火入的口感，因此會有略帶氣泡的口感，完美呈現出就算是熟成卻還是無法抵擋的無濾過生原酒！\"}'\u003e今年全量66％再進化！日本酒度為+10，卻不是典型的淡麗辛口，而是具有多樣層次，濃厚又具洗鍊感的日本酒。香氣呈現出米的甜美香氣，並非一般辛口酒呈現的清冽香氣。一入口後，濃厚的米的甜味從舌尖而來，甜味瞬間掉落，隨之而來的是優雅的旨味在口中擴散，慢慢吞入後，瞬間可以感受到俐落的酸味，酒液到喉嚨的瞬間，直接感受到+10辛口的力道！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":15101,\"3\":{\"1\":0},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":[null,2,0]},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":1,\"12\":0,\"14\":[null,2,0],\"15\":\"Arial\",\"16\":9}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"精米步和66%再進化！不光只是辛口的日本酒，而是具有層次旨味又具氣泡感的出色表現！\\n比起去年29BY的精米歩合酒母・麹60％﹑掛米為70％，今年全量66％再進化！日本酒度為+10，卻不是典型的淡麗辛口，而是具有多樣層次，濃厚又具洗鍊感的日本酒。香氣呈現出米的甜美香氣，並非一般辛口酒呈現的清冽香氣。一入口後，濃厚的米的甜味從舌尖而來，甜味瞬間掉落，隨之而來的是優雅的旨味在口中擴散，慢慢吞入後，瞬間可以感受到俐落的酸味，酒液到喉嚨的瞬間，直接感受到+10辛口的力道！尾段的表現斷的簡潔俐落，忍不住想要再品飲第二口！ 此款超辛口日本酒，將山田錦的酒米特徵發揮得十分得宜，辛口中帶著旨味表現，滑順的酒溢滑過喉嚨感到暢快無比，非常出色的餐中酒！ 稍些熟成的滑順口感，比起新酒更勝一籌，也能夠表現出山田錦的特色，這也是酒造再釀造此款酒的堅持！純米酒又具高日本酒度，基本上口味上會呈現出狂野的口感，由於經過30天以上的長期發酵，讓酒質得以穩定，口感趨近平衡，又加上榨取酒溢的時候使取最精華的中段，並且為生酒裝瓶，完全沒有火入的口感，因此會有略帶氣泡的口感，完美呈現出就算是熟成卻還是無法抵擋的無濾過生原酒！\"}'\u003e尾段的表現斷的簡潔俐落，忍不住想要再品飲第二口！ 此款超辛口日本酒，將山田錦的酒米特徵發揮得十分得宜，辛口中帶著旨味表現，滑順的酒溢滑過喉嚨感到暢快無比，非常出色的餐中酒！ 稍些熟成的滑順口感，比起新酒更勝一籌，也能夠表現出山田錦的特色，這也是酒造再釀造此款酒的堅持！純米酒又具高日本酒度，基本上口味上會呈現出狂野的口感，由於經過30天以上的長期發酵，讓酒質得以穩定，口感趨近平衡，又加上榨取酒溢的時候使取最精華的中段，並且為生酒裝瓶，完全沒有火入的口感，因此會有略帶氣泡的口感，完美呈現出就算是熟成卻還是無法抵擋的無濾過生原酒！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sakemaru","offers":[{"title":"720ml","offer_id":49498115244343,"sku":"","price":1380.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":49498115277111,"sku":"","price":2800.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/products\/E7_AF_A0_E5_B3_AF-_E7_B4_94_E7_B1_B3_E7_94_9F_E5_8E_9F_E9_85_92-_E8_B6_85_E8_BE_9B_E5_8F_A3_E7_94_9F.jpg?v=1682672031"},{"product_id":"20240901-2","title":"篠峰 雄町 純米吟釀 銀 一火","description":"\u003ch1\u003e篠峰 雄町 純米吟釀 銀 一火\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e千代酒造 小瓶裝清酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e辛口中帶有旨味，帶來和諧的平衡完全採用赤磐地區的瀨戶町產雄町，經過半年熟成後增加圓潤感後經過一次火入的純米吟釀。 協會九號酵母帶來的柔軟當中透出凜然的辛口感為特徵，感受不太到雄町米的厚重感，而是以旨味來表現出米的個性。除了冷藏後來享用他的風味之外，稍微加熱到達55度為止的各種不同溫度帶都會帶來不同的風味展現。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKEMARU - 精選珍稀日本酒","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49573565464887,"sku":null,"price":630.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/300cc_eda1dcb4-5aef-4745-8717-38f316ac2c20.jpg?v=1730451975"},{"product_id":"2025q101-10","title":"篠峯 ろくまる 雄山錦 無濾過生原酒","description":"\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"476bff22-b792-4784-a843-e436189283c1\" 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俐落的多汁口感\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e這款清酒在柔和酒質的基礎上，融合了協會7號酵母的酸度，使其展現出\u003cstrong\u003e爽快且多汁的口感\u003c\/strong\u003e，不僅層次豐富，還帶有微微的果香與明快的酸感，清爽無比！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ 餐搭推薦\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e這款酒的鮮明酸度與果香，非常適合搭配\u003cstrong\u003e柑橘調味的日式生魚片、和風沙拉，或是炙燒海鮮料理\u003c\/strong\u003e，帶出清酒的鮮活感，提升食材的鮮美度！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e爽口 × 果香 × 俐落酸度\u003c\/strong\u003e 的絕佳組合，錯過就要等明年啦！快來試試今年的「ろくまる」系列第一彈吧！🍶✨\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SAKEMARU - 精選珍稀日本酒","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50169054757175,"sku":null,"price":1430.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/5374\/3927\/files\/547be52546ee9e0cd5748b9f15f9f746.jpg?v=1737609077"}],"url":"https:\/\/tw.sakemaru.me\/collections\/%e5%8d%83%e4%bb%a3%e9%85%92%e9%80%a0.oembed?page=4","provider":"SAKEMARU - 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